Receita de Arroz Doce de Chocolate

Arroz Doce de Chocolate, aprenda como fazer um arroz doce diferente, simples e fácil, com sabor delicioso do chocolate.

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Arroz Doce de Chocolate

Receita de Arroz Doce de Chocolate, aprenda como fazer um arroz doce diferente, simples e fácil, com sabor delicioso do chocolate.

Como fazer Arroz Doce de Chocolate

Course Arroz, Doces

Cuisine Brasileira

Keyword arroz, caseiro, chocolate, doce, receita, sobremesa

Prep Time 20 minutes minutes

Cook Time 20 minutes minutes

Total Time 40 minutes minutes

Servings 8

Calories 560kcal

Author Receitas Brasileiras

Ingredients

• 600 ml de Leite
• 100 gramas de açúcar
• 200 gramas de chocolate meio amargo picado
• 300 gramas de arroz cozido e lavado em água corrente
• 2 colheres de sobremesa de licor de laranja
• 1 unidade de laranja (raspas)
• 2 unidades de maças verdes descascadas e picadas
• 30 gramas de manteiga gelada

Instructions

• Numa panela, em fogo médio, coloque o leite e o açúcar e deixe ferver.
• Assim que ferver adicione ochocolate meio amargo picado e mexa até que o chocolate derreta. Junte 300 g de arroz (já cozido e lavado em água corrente) e cozinhe por +/- 15 minutos.
• Acrescente 2 colheres (sobremesa) de licor de laranja, raspas de 1 laranja e 2 maçãs verdes cortadas em cubos. Mexa novamente.
• Junte batendo vigorosamente a manteiga gelada para dar brilho. Sirva quente com sorvete de sua preferência ou frio.

Notes

Dica:

se quiser variar o doce acrescente a castanha do Brasil picada e substitua as raspas de laranja por raspas de limão.

Receita de Arroz Doce de Chocolate

ingredientes

1. 600 ml de leite
2. 100 g de açúcar
3. 200 g de chocolate meio amargo picado
4. 300 g de arroz cozido e lavado em água corrente
5. 2 colheres (sobremesa) de licor de laranja
6. raspas de 1 laranja
7. 2 maças verdes descascadas e picadas
8. 30 g de manteiga gelada

Modo de Preparo

1. Numa panela, em fogo médio, coloque o leite e o açúcar e deixe ferver.
2. Assim que ferver adicione ochocolate meio amargo picado e mexa até que o chocolate derreta. Junte 300 g de arroz (já cozido e lavado em água corrente) e cozinhe por +/- 15 minutos.
3. Acrescente 2 colheres (sobremesa) de licor de laranja, raspas de 1 laranja e 2 maçãs verdes cortadas em cubos. Mexa novamente.
4. Junte batendo vigorosamente a manteiga gelada para dar brilho. Sirva quente com sorvete de sua preferência ou frio.

Dica:

se quiser variar o doce acrescente a castanha do Brasil picada e substitua as raspas de laranja por raspas de limão.

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