Receita de Barrinha de Gergelim com Rapadura
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Receita de Barrinha de Gergelim com Rapadura

Barrinha de Gergelim com Rapadura, aprenda como fazer barrinhas simples e fácil com rapadura e gergelim.

Receita de Barrinha de Gergelim com Rapadura

Barrinha de Gergelim com Rapadura

Receitas Brasileiras
Receita de Barrinha de Gergelim com Rapadura, aprenda como fazer barrinhas simples e fácil com rapadura e gergelim.
Como fazer Barrinha de Gergelim com Rapadura, rende 10 unidades.
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Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Doces
Cozinha Brasileira
Porções 10
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

  • 100 gramas de rapadura
  • 100 gramas de sementes de gergelim
  • 1 colher de sopa de manteiga

Instruções
 

  • Coloque a rapadura e a manteiga em uma panela e deixe derreter.
  • Em uma frigideira em fogo alto/médio coloque o gergelim e torre as sementes, até ficar levemente douradas.
  • Depois que a rapadura começar a ferver misture até ela começar a mudar de cor.
  • Ela passará de uma cor de guaraná para um tom de caramelo escuro.
  • Acrescente as sementes de gergelim tostadas e misture bem.
  • Coloque a mistura sobre uma superfície untada com manteiga e arrume a espessura com uma espátula de silicone.
  • Com uma faca corte no formato desejado.
  • Deixe esfriar coloque em saquinhos fechados e conserve por até 7 dias.
Palavras-chave barrinha, caseiro, doce, gergelim, rapadura, receita

Receita de Barrinha de Gergelim com Rapadura

rende 10 unidades.

ingredientes

  • 100 gramas de rapadura
  • 100 gramas de sementes de gergelim
  • 1 colher (sopa) de manteiga

Modo de Preparo

  1. Coloque a rapadura e a manteiga em uma panela e deixe derreter.
  2. Em uma frigideira em fogo alto/médio coloque o gergelim e torre as sementes, até ficar levemente douradas.
  3. Depois que a rapadura começar a ferver misture até ela começar a mudar de cor.
  4. Ela passará de uma cor de guaraná para um tom de caramelo escuro.
  5. Acrescente as sementes de gergelim tostadas e misture bem.
  6. Coloque a mistura sobre uma superfície untada com manteiga e arrume a espessura com uma espátula de silicone.
  7. Com uma faca corte no formato desejado.
  8. Deixe esfriar coloque em saquinhos fechados e conserve por até 7 dias.

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