Barrinha de Gergelim com Rapadura
Receita de Barrinha de Gergelim com Rapadura, aprenda como fazer barrinhas simples e fácil com rapadura e gergelim. Como fazer Barrinha de Gergelim com Rapadura, rende 10 unidades.
Servings 10
Calories 280kcal
Ingredientes
- 100 gramas de rapadura
- 100 gramas de sementes de gergelim
- 1 colher de sopa de manteiga
Instruções
- Coloque a rapadura e a manteiga em uma panela e deixe derreter.
- Em uma frigideira em fogo alto/médio coloque o gergelim e torre as sementes, até ficar levemente douradas.
- Depois que a rapadura começar a ferver misture até ela começar a mudar de cor.
- Ela passará de uma cor de guaraná para um tom de caramelo escuro.
- Acrescente as sementes de gergelim tostadas e misture bem.
- Coloque a mistura sobre uma superfície untada com manteiga e arrume a espessura com uma espátula de silicone.
- Com uma faca corte no formato desejado.
- Deixe esfriar coloque em saquinhos fechados e conserve por até 7 dias.