Receita de Batata Doce Empanada

Batata Doce Empanada, aprenda como fazer essa delicia empanada em sua casa, super simples e fácil, a delicia da batata doce com o crocante do empanado, anote a receita.

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Batata Doce Empanada

Receita de Batata Doce Empanada, aprenda como fazer essa delicia empanada em sua casa, super simples e fácil, a delicia da batata doce com o crocante do empanado, anote a receita.

Como fazer Batata Doce Empanada

Curso Salgados

Cozinha Brasileira

Palavras-chave batata, batata doce, caseiro, doce, empanado, receita, salgado

Tempo De Preparação 20 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos

Tempo Total 40 minutos minutos

Servings 8

Calories 280kcal

Author Receitas Brasileiras

Ingredientes

• 2 unidades de batatas-doces médias
• 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
• 1/2 xícara de chá de fubá
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 unidades de ovo batido
• 1 xícara de chá de farinha de rosca
• Óleo para fritar

Instruções

• Lave bem a batata e cozinhe com casca até ficar macia.
• Retire a casca e corte a batata em lascas grandes.
• Em um recipiente, misture a farinha de trigo e o fubá e tempere com sal e pimenta.
• Passe a batata ainda quente na mistura.
• Em seguida passe no ovo e na farinha de rosca, empanando-a completamente.
• Em uma frigideira, aqueça bem o óleo e frite-a dos dois lados até dourar.
• Escorra sobre papel-toalha para retirar o excesso de óleo e sirva.

Observações

• Misture uma colher (sopa) de queijo parmesão ralado na farinha de rosca ao empanar.

Notas

Misture uma colher (sopa) de queijo parmesão ralado na farinha de rosca ao empanar.

Receita de Batata Doce empanada

ingredientes

• 2 batatas-doces médias
• 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) de fubá
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 ovo batido
• 1 xícara (chá) de farinha de rosca
• Óleo para fritar

Modo de Preparo

1. Lave bem a batata e cozinhe com casca até ficar macia.
2. Retire a casca e corte a batata em lascas grandes.
3. Em um recipiente, misture a farinha de trigo e o fubá e tempere com sal e pimenta.
4. Passe a batata ainda quente na mistura.
5. Em seguida passe no ovo e na farinha de rosca, empanando-a completamente.
6. Em uma frigideira, aqueça bem o óleo e frite-a dos dois lados até dourar.
7. Escorra sobre papel-toalha para retirar o excesso de óleo e sirva.

Observações

• Misture uma colher (sopa) de queijo parmesão ralado na farinha de rosca ao empanar.

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