Bife com molho de creme de alho, prepare em casa um Bife Aconchegante ao Molho Cremoso de Alho, Sabor Intenso e Sofisticação

Bife com molho de creme de alho

Receitas Brasileiras

Receita de Bife com molho de creme de alho, prepare em casa um Bife Aconchegante ao Molho Cremoso de Alho, Sabor Intenso e Sofisticação

Desfrute de bifes macios e suculentos banhados em um molho rico e aveludado de creme de leite com o toque aromático e delicioso do alho.

Uma receita simples de preparar, mas com um resultado elegante e cheio de sabor, perfeita para um jantar especial ou para elevar o seu dia a dia.

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Prep Time 15

Cook Time 19

Total Time 34

Course Carnes, Molhos

Cuisine Brasileira

Servings 2 porções

Calories 589 kcal

Ingredients

2 unidades de bifes de contrafilé ou o corte de sua preferência
Sal e pimenta a gosto
2 colheres de sopa de manteiga
3 dentes de alho picados
1 xícara de creme de leite fresco
½ xícara de caldo de carne
1 colher de chá de mostarda Dijon
1 colher de sopa de molho Worcestershire

Instructions

Tempere os bifes com sal e pimenta.
Aqueça a manteiga em uma frigideira em fogo médio-alto, cozinhe os bifes até o ponto desejado e reserve.
Na mesma frigideira, adicione o alho picado e refogue até ficar perfumado.
Despeje o caldo de carne e mexa para desgrudar o fundo da panela.
Adicione o creme de leite fresco, a mostarda Dijon e o molho Worcestershire, cozinhe em fogo baixo até o molho engrossar.
Sirva os bifes cobertos com o molho de creme de alho.

Keyword alho, carne, caseiro, creme, molho, receita, tempero

Desfrute de bifes macios e suculentos banhados em um molho rico e aveludado de creme de leite com o toque aromático e delicioso do alho. Uma receita simples de preparar, mas com um resultado elegante e cheio de sabor, perfeita para um jantar especial ou para elevar o seu dia a dia.

Ingredientes

2 bifes de contrafilé (ou o corte de sua preferência)
Sal e pimenta (a gosto)
2 colheres de sopa de manteiga
3 dentes de alho picados
1 xícara de creme de leite fresco
½ xícara de caldo de carne
1 colher de chá de mostarda Dijon
1 colher de sopa de molho Worcestershire

Modo de Preparo

Tempere os bifes com sal e pimenta.
Aqueça a manteiga em uma frigideira em fogo médio-alto, cozinhe os bifes até o ponto desejado e reserve.
Na mesma frigideira, adicione o alho picado e refogue até ficar perfumado.
Despeje o caldo de carne e mexa para desgrudar o fundo da panela.
Adicione o creme de leite fresco, a mostarda Dijon e o molho Worcestershire, cozinhe em fogo baixo até o molho engrossar.
Sirva os bifes cobertos com o molho de creme de alho.

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Receita de Bife com molho de creme de alho 5/5 (129)