Receita de Biscoitinho Sem Glúten

Biscoitinho Sem Glúten, aprenda como fazer biscoitos saudáveis e sem glúten é fácil e simples.

Receita de Biscoitinho Sem Glúten

Biscoitinho Sem Glúten

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Receita de Biscoitinho Sem Glúten, aprenda como fazer biscoitos saudáveis e sem glúten é fácil e simples.
Como fazer Biscoitinho Sem Glúten, rende 160g
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Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Salgados
Cozinha Brasileira
Porções 160 gr
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

  • 1 xícara de chá de arroz cozido (160 g)
  • 4 colheres de sopa de amido de milho (30 g)
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó
  • sal a gosto
  • óleo para fritar
  • temperos secos a gosto

Opções de tempero:

  • orégano desidratado alho em pó, páprica picante, ervas finas desidratadas

Instruções
 

  • Numa panela, em fogo médio, coloque 1 xícara (chá) de arroz cozido e aqueça bem.
  • Transfira para o liquidificador e bata até formar uma massa.
  • Retire do liquidificador e misture com 4 colheres (sopa) de amido de milho, ½ colher (chá) de fermento em pó, sal a gosto e mexa bem até incorporar.
  • Com um rolo, abra a massa entre dois sacos plásticos até ficar numa espessura bem fina.
  • Corte no formato de sua preferência com um cortador e frite em óleo quente.
  • Escorra em papel absorvente, misture os temperos secos e sirva.
Palavras-chave biscoitinho, biscoito, caseiro, receita, salgado, sem glúten

Receita de Biscoitinho Sem Glúten

rende 160g

ingredientes

  • 1 xícara (chá) de arroz cozido (160 g)
  • 4 colheres (sopa) de amido de milho (30 g)
  • 1/2 colher (chá) de fermento em pó
  • sal a gosto
  • óleo para fritar
  • temperos secos a gosto

Opções de tempero:

  • orégano desidratado, alho em pó, páprica picante, ervas finas desidratadas

Modo de Preparo

  1. Numa panela, em fogo médio, coloque 1 xícara (chá) de arroz cozido e aqueça bem.
  2. Transfira para o liquidificador e bata até formar uma massa.
  3. Retire do liquidificador e misture com 4 colheres (sopa) de amido de milho, ½ colher (chá) de fermento em pó, sal a gosto e mexa bem até incorporar.
  4. Com um rolo, abra a massa entre dois sacos plásticos até ficar numa espessura bem fina.
  5. Corte no formato de sua preferência com um cortador e frite em óleo quente.
  6. Escorra em papel absorvente, misture os temperos secos e sirva.

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