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Receita de Biscoitinhos Corações de Mel

Receita de Biscoitinhos Corações de Mel

Receita de Biscoitinhos Corações de Mel

Biscoitinhos Corações de Mel, aprenda com essa receita simples como fazer essas delicia de biscoitinho, é super fácil e muito simples, anote a receita.

Receita de Biscoitinhos Corações de Mel
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Biscoitinhos Corações de Mel

Receita de Biscoitinhos Corações de Mel, aprenda com essa receita simples como fazer essas delicia de biscoitinho, é super fácil e muito simples, anote a receita.
Como fazer Biscoitinhos Corações de Mel
Curso Doces
Cozinha Brasileira
Palavras-chave bechamel, biscoitinho, biscoito, caseiro, corações, doce, receita
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Servings 20
Calories 208kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredientes

  • 3 colheres de sobremesa de sal amoníaco (sal usado para o preparo de bolos e bolachas)
  • ½ xícara de chá de leite morno
  • 6 unidade de ovos
  • 600 gramas de mel
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 100 gramas de manteiga sem sal
  • 800 gramas de farinha de trigo

Instruções

  • Dissolva o sal amoníaco no leite morno.
  • Misture todos os ingredientes, exceto a farinha de trigo.
  • Vá colocando a farinha aos poucos e mexendo bem até formar uma massa lisa e homogênea.
  • A massa deve começar a desgrudar da mão quando estiver no ponto de abrir.
  • Salpique farinha de trigo sobre uma superfície e abra a massa com um rolo (se necessário cubra com filme plástico para facilitar a abertura da massa).
  • Corte no formato que desejar com o auxílio de cortadores de biscoitos.
  • Algumas observações:
  • Talvez necessite de mais farinha de trigo para chegar no ponto (isso depende da temperatura, clima e tamanho do ovo).
  • O sal amoníaco não pode ser substituído por outro tipo de fermento, pois a massa não fica boa.
  • Ele pode ser encontrado em lojas de produtos culinários.

Receita de Biscoitinhos Corações de Mel

ingredientes

Modo de Preparo

  1. Dissolva o sal amoníaco no leite morno.
  2. Misture todos os ingredientes, exceto a farinha de trigo.
  3. Vá colocando a farinha aos poucos e mexendo bem até formar uma massa lisa e homogênea.
  4. A massa deve começar a desgrudar da mão quando estiver no ponto de abrir.
  5. Salpique farinha de trigo sobre uma superfície e abra a massa com um rolo (se necessário cubra com filme plástico para facilitar a abertura da massa).
  6. Corte no formato que desejar com o auxílio de cortadores de biscoitos.
  7. Algumas observações:
  8. Talvez necessite de mais farinha de trigo para chegar no ponto (isso depende da temperatura, clima e tamanho do ovo).
  9. O sal amoníaco não pode ser substituído por outro tipo de fermento, pois a massa não fica boa.
  10. Ele pode ser encontrado em lojas de produtos culinários.

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