Biscoitos de Casamento

Receita de Biscoitos de Casamento

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Biscoitos de Casamento, famoso pela sua textura única ou pelo seu sabor inconfundível, mas também pelo significado de compartilhar um momento de felicidade e união.

Receita de Biscoitos de Casamento

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 140g de manteiga
  • 60g de açúcar
  • 50 ml de leite
  • 15g de fermento
  • 380g de farinha
  • uma pitada de sal e baunilha

Modo de Preparo

  1. Despeje o leite morno em uma tigela.
  2. Adicione o fermento e uma colher de chá de açúcar do total.
  3. Misture tudo e deixe descansar por 10 minutos.
  4. Em uma tigela separada, bata a manteiga amolecida com o açúcar restante, sal e açúcar de baunilha.
  5. Bata com um misturador em velocidade média por 3-4 minutos até obter uma composição fofa e homogênea. 
  6. Em seguida, adicione gradualmente um ovo à temperatura ambiente de cada vez.
  7. Bata bem no liquidificador. Em seguida, adicionamos gradualmente a farinha pré-peneirada.
  8. Amasse a massa primeiro com uma espátula.
  9. Em seguida, amasse com as mãos até ficar macio e antipegajoso.
  10. Estenda a massa com a ajuda de um rolo em uma área retangular de cerca de 1 cm de espessura.
  11. Polvilhe a superfície com açúcar de confeiteiro.
  12. Corte a massa com uma fatia de pizza em retângulos do mesmo tamanho.
  13. E coloque em uma assadeira forrada com papel vegetal. 
  14. Cubra os biscoitos com papel alumínio e deixe descansar por 15 a 20 minutos.
  15. Em seguida, leve ao forno pré-aquecido a 180°C.
  16. Após assar, deixe os esfriar e sirva.
  17. Além de serem deliciosos, os biscoitos de casamento carregam consigo um simbolismo de doçura e prosperidade para a vida dos noivos.
  18. Eles podem ser personalizados com as iniciais dos noivos, datas ou até mesmo embalados individualmente como lembranças para os convidados, tornando-os uma recordação afetiva do grande dia.
  19. Os Biscoitos de Casamento são mais do que uma simples tendência; são uma forma de celebrar o amor e a união com sabor e criatividade.
  20. Seja como parte da mesa de doces ou como lembrança para os convidados, esses biscoitos prometem deixar marcas inesquecíveis na memória de todos.
  21. Experimente essa receita e traga um toque de carinho e personalidade ao seu evento especial.

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