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Biscoitos de Casamento
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Biscoitos de Casamento

Receita de Biscoitos de Casamento, famoso pela textura, sabor inconfundível e pelo significado de compartilhar momento de felicidade e união.
Como fazer Biscoitos de Casamento
Curso Doces
Cozinha Brasileira
Palavras-chave biscoito, casamento, caseiro, doce, festa, receita
Tempo De Preparação 15 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 35 minutos
Servings 20 unidades
Calories 320kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredientes

  • 2 unidades de ovos
  • 140 gramas de manteiga
  • 60 gramas de açúcar
  • 50 ml de leite
  • 15 gramas de fermento
  • 380 gramas de farinha
  • 1 pitada de sal e baunilha

Instruções

  • Despeje o leite morno em uma tigela.
  • Adicione o fermento e uma colher de chá de açúcar do total.
  • Misture tudo e deixe descansar por 10 minutos.
  • Em uma tigela separada, bata a manteiga amolecida com o açúcar restante, sal e açúcar de baunilha.
  • Bata com um misturador em velocidade média por 3-4 minutos até obter uma composição fofa e homogênea.
  • Em seguida, adicione gradualmente um ovo à temperatura ambiente de cada vez.
  • Bata bem no liquidificador. Em seguida, adicionamos gradualmente a farinha pré-peneirada.
  • Amasse a massa primeiro com uma espátula.
  • Em seguida, amasse com as mãos até ficar macio e antipegajoso.
  • Estenda a massa com a ajuda de um rolo em uma área retangular de cerca de 1 cm de espessura.
  • Polvilhe a superfície com açúcar de confeiteiro.
  • Corte a massa com uma fatia de pizza em retângulos do mesmo tamanho.
  • E coloque em uma assadeira forrada com papel vegetal.
  • Cubra os biscoitos com papel alumínio e deixe descansar por 15 a 20 minutos.
  • Em seguida, leve ao forno pré-aquecido a 180°C.
  • Após assar, deixe os esfriar e sirva.
  • Além de serem deliciosos, os biscoitos de casamento carregam consigo um simbolismo de doçura e prosperidade para a vida dos noivos.
  • Eles podem ser personalizados com as iniciais dos noivos, datas ou até mesmo embalados individualmente como lembranças para os convidados, tornando-os uma recordação afetiva do grande dia.
  • Os Biscoitos de Casamento são mais do que uma simples tendência; são uma forma de celebrar o amor e a união com sabor e criatividade.
  • Seja como parte da mesa de doces ou como lembrança para os convidados, esses biscoitos prometem deixar marcas inesquecíveis na memória de todos.
  • Experimente essa receita e traga um toque de carinho e personalidade ao seu evento especial.