Receita de Bolinha de queijo super rápida

Receita de Bolinha de queijo super rápida

Bolinha de queijo super rápida, aprenda com essa receita Deliciosa super prática como fazer Bolinha de queijo crocantes e rápidas, você vai adorar, anote a receita.

Receita de Bolinha de queijo super rápida

ingredientes

  • 100 g de polvilho doce (1 xícara de chá rasa)
  • 3 ovos
  • 500 g de queijo minas padrão ralado no ralo grosso ou queijo meia cura (4 ½ xícaras de chá)
  • sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, misture 100 g de polvilho doce com 3 ovos até formar uma mistura homogênea.
  2. Adicione 500 g de queijo minas padrão ralado no ralo grosso (ou meia cura) e sal a gosto e misture novamente.
  3. Leve para geladeira por +/- 2 horas.
  4. Com as mãos, pegue pequenas porções de massa e faça bolinhas.
  5. Frite em óleo quente até dourar. Retire e escorra em papel absorvente.
  6. Sirva em seguida.
  7. Se quiser, congele as bolinhas e frite só na hora de servir

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