Receita de Bolinho Bico de Cegonha

Bolinho Bico de Cegonha, aprenda como fazer esse bolinho simples e fácil, uma excelente opção para servir como entrada em um jantar especial ou como petisco

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Bolinho Bico de Cegonha

Receita de Bolinho Bico de Cegonha, aprenda como fazer esse bolinho simples e fácil, uma excelente opção para servir como entrada em um jantar especial ou como petisco

Como fazer Bolinho Bico de Cegonha

Curso Salgados

Cozinha Brasileira

Palavras-chave bico, bolinho, caseiro, cegonha, frito, receita, salgado

Tempo De Preparação 10 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 10 minutos minutos

Tempo Total 20 minutos minutos

Servings 20

Calories 208kcal

Author Receitas Brasileiras

Ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 1 unidade de ovo
• 1 colher de sopa de manteiga derretida
• 1 colher de chá de fermento em pó
• Sal a gosto
• Óleo para fritar

Instruções

• Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o ovo, o leite, a manteiga derretida, o fermento em pó e o sal até obter uma massa homogênea. Se preferir, utilize um fouet para facilitar a mistura.
• Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio.
• Com o auxílio de duas colheres de sopa, forme pequenas porções da massa e coloque-as no óleo quente, cuidadosamente para não se queimar.
• Frite os bolinhos até que fiquem dourados por fora e cozidos por dentro. Isso deve levar cerca de 3-4 minutos.
• Retire os bolinhos do óleo com uma escumadeira e coloque-os sobre papel toalha para remover o excesso de gordura.
• Sirva os bolinhos bico de cegonha quentes, acompanhados do molho de sua preferência.

Receita de Bolinho Bico de Cegonha

Ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 1 ovo
• 1 colher de sopa de manteiga derretida
• 1 colher de chá de fermento em pó
• Sal a gosto
• Óleo para fritar

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o ovo, o leite, a manteiga derretida, o fermento em pó e o sal até obter uma massa homogênea.
2. Se preferir, utilize um fouet para facilitar a mistura.
3. Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio.
4. Com o auxílio de duas colheres de sopa, forme pequenas porções da massa e coloque-as no óleo quente, cuidadosamente para não se queimar.
5. Frite os bolinhos até que fiquem dourados por fora e cozidos por dentro.
6. Isso deve levar cerca de 3-4 minutos.
7. Retire os bolinhos do óleo com uma escumadeira e coloque-os sobre papel toalha para remover o excesso de gordura.
8. Sirva os bolinhos bico de cegonha quentes, acompanhados do molho de sua preferência.

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