Receita de Bolinho de Aipim com Queijo

Bolinho de Aipim com Queijo, aprenda como fazer um bolinho super fácil e simples, com massa de mandioca e recheio de queijo.

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Bolinho de Aipim com Queijo

Receita de Bolinho de Aipim com Queijo, aprenda como fazer um bolinho super fácil e simples, com massa de mandioca e recheio de queijo.

Como fazer Bolinho de Aipim com Queijo

Curso Salgados

Cozinha Brasileira

Palavras-chave aipim, bolinho, caseiro, mandioca, mossarela, queijo, receita, recheio, salgado

Tempo De Preparação 20 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos

Tempo Total 40 minutos minutos

Servings 12

Calories 208kcal

Author Receitas Brasileiras

Ingredientes

Para a massa:

• 1 Kg de aipim cozido e amassado
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 unidade de ovo
• 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado
• 1 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
• Sal, pimenta-do-reino, noz-moscada e cheiro-verde a gosto

Para o recheio:

• 150 gramas de queijo muçarela cortados em cubos

Instruções

• Depois que a mandioca estiver cozida e amassada grosseiramente com o garfo,
• acrescente o restante dos ingredientes para a massa.
• Depois faça minis porções desta massa e coloque cubos de queijo dentro,
• feche bem e leve pra fritar em óleo médio.

Receita de Bolinho de Aipim com Queijo

Ingredientes
Para a massa

• 1 kilo de aipim cozido e amassado
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 ovo
• 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
• 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• Sal, pimenta-do-reino, noz-moscada e cheiro-verde a gosto

Para o recheio:

• 150 gramas de queijo muçarela cortados em cubos

Modo de Preparo

1. Depois que a mandioca estiver cozida e amassada grosseiramente com o garfo,
2. acrescente o restante dos ingredientes para a massa.
3. Depois faça minis porções desta massa e coloque cubos de queijo dentro,
4. feche bem e leve pra fritar em óleo médio.

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