Bolinho de Camarão
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Receita de Bolinho de Camarão

Bolinho de Camarão, aprenda como fazer em sua casa essa delicia de camarão, fácil simples e simples, uma delicia, que você vai adorar anote a receita.

Bolinho de Camarão

Bolinho de Camarão

Receitas Brasileiras
Receita de Bolinho de Camarão, aprenda como fazer em sua casa essa delicia de camarão, fácil simples e simples, uma delicia, que você vai adorar anote a receita.
Bolinho de camarão é uma espécie de salgado, que leva na sua composição camarão, manteiga, farinha de trigo, leite e sal. Outros itens também são adicionados a fim de condimentar o prato.
Como fazer Bolinho de Camarão, que é um petisco de boteco muito gostoso e ideal para servir como aperitivo para os amigos.
Tempo De Preparação 10 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 30 minutos
Curso Salgados
Cozinha Brasileira
Porções 12 unidades
Calorias 356 kcal

Ingredientes
  

para a massa

  • ½ kg de mandioca cozida
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • Sal a gosto
  • 1 xícara de chá de farinha de rosca
  • 1 unidades de ovo batido
  • Óleo para fritar

para o recheio

  • 1 colher de sopa de azeite
  • Pimentão vermelho picado, opcional
  • Pimentão verde picado, opcional
  • ¼ unidades de cebola picada
  • 1 colher de sopa de alho
  • ½ kg de camarão
  • Sal a gosto
  • 1 xícara de requeijão
  • Salsa a gosto opcional

Instruções
 

  • Em uma tigela, coloque a mandioca e amasse bem.
  • Se precisar, coloque em uma batedeira.
  • Acrescente o óleo e o sal e sove até virar uma massa homogênea.
  • Em uma panela, coloque um fio de azeite, refogue os pimentões, a cebola, o alho e frite os camarões, adicione o requeijão e mexa bem.
  • Quando o recheio estiver morno, acrescente a salsinha.
  • Em uma superfície plana, coloque uma camada de plástico PVC e em cima a massa do bolinho.
  • Pegue uma quantidade de massa que encha palma da mão, abra e coloque o recheio, se quiser maior, pegue mais massa.
  • Em um prato, coloque o ovo batido e em outro a farinha de rosca, passe o bolinho primeiro no ovo e depois na farinha de rosca até ficar completamente coberto.
  • Agora é só fritar e está pronto para servir.
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Bolinho de camarão é uma espécie de salgado, que leva na sua composição camarão, manteiga, farinha de trigo, leite e sal. Outros itens também são adicionados a fim de condimentar o prato.

Receita de Bolinho de Camarão

é um petisco de boteco muito gostoso e ideal para servir como aperitivo para os amigos.

Ingredientes para a massa

  • ½ kg de mandioca cozida
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • Sal a gosto
  • 1 xícara de chá de farinha de rosca
  • 1 ovo batido
  • Óleo para fritar

Ingredientes para o recheio

  • 1 colher de sopa de azeite
  • Pimentão vermelho picado (opcional)
  • Pimentão verde picado (opcional)
  • ¼ de cebola picada
  • 1 colher de sopa de alho
  • ½ kg de camarão
  • Sal a gosto
  • 1 xícara de requeijão
  • Salsa a gosto (opcional)

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, coloque a mandioca e amasse bem.
  2. Se precisar, coloque em uma batedeira.
  3. Acrescente o óleo e o sal e sove até virar uma massa homogênea.
  4. Em uma panela, coloque um fio de azeite, refogue os pimentões, a cebola, o alho e frite os camarões, adicione o requeijão e mexa bem.
  5. Quando o recheio estiver morno, acrescente a salsinha.
  6. Em uma superfície plana, coloque uma camada de plástico PVC e em cima a massa do bolinho.
  7. Pegue uma quantidade de massa que encha palma da mão, abra e coloque o recheio, se quiser maior, pegue mais massa.
  8. Em um prato, coloque o ovo batido e em outro a farinha de rosca, passe o bolinho primeiro no ovo e depois na farinha de rosca até ficar completamente coberto.
  9. Agora é só fritar e está pronto para servir.

Você vai adorar, Bom apetite

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