Receita de Bolinho de Pão Dormido

Bolinho de Pão Dormido, aprenda com essa receita como fazer essa delicia, reaproveitando as sobras de pão, receita fácil e simples, anote a prepare.

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Bolinho de Pão Dormido

Receita de Bolinho de Pão Dormido, aprenda com essa receita como fazer essa delicia, reaproveitando as sobras de pão, receita fácil e simples, anote a prepare.

Como fazer Bolinho de Pão Dormido

Course Pães

Cuisine Brasileira

Keyword bolinho, caseiro, dormido, pão, receita

Prep Time 20 minutes minutes

Cook Time 20 minutes minutes

Total Time 40 minutes minutes

Servings 20

Calories 208kcal

Author Receitas Brasileiras

Ingredients

• 500 gramas de pão branco dormido fatiado
• 2 pitadas de noz moscada
• 1/4 molho pequeno de folhas de salsinha
• Óleo a gosto
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 unidades de cebola média cortada em cubinhos
• 350 ml de leite quente
• 3 unidades de ovos
• Noz moscada ralada a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Sal a gosto

Instructions

• Em uma frigideira previamente aquecida com óleo, refogue a cebola até dourar;
• Em um recipiente, coloque o pão, despeje o leite quente por cima e amasse, misturando tudo;
• Acrescente a cebola refogada, os ovos, a salsa, a noz moscada, o sal, a pimenta-do-reino e misture tudo;
• Vá acrescentando aos poucos a farinha de trigo até formar a massa para moldar os bolinhos;
• Unte as mãos com óleo, e vá formando os bolinhos;
• Em uma panela, coloque água e tempere-a com as folhas de louro, a salsinha e sal, deixe ferver, e frite os bolinhos por 5 minutos ou até que flutuem;
• Sirva quente.

Receita de Bolinho de Pão Dormido

ingredientes

• 500 g de pão branco dormido fatiado;
• 2 pitadas de noz moscada;
• 1/4 de molho pequeno de folhas de salsinha;
• Óleo a gosto;
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo;
• 1 cebola média cortada em cubinhos;
• 350 ml de leite quente;
• 3 ovos;
• Noz moscada ralada a gosto;
• Pimenta-do-reino a gosto;
• Sal a gosto.

Modo de Preparo

1. Em uma frigideira previamente aquecida com óleo, refogue a cebola até dourar;
2. Em um recipiente, coloque o pão, despeje o leite quente por cima e amasse, misturando tudo;
3. Acrescente a cebola refogada, os ovos, a salsa, a noz moscada, o sal, a pimenta-do-reino e misture tudo;
4. Vá acrescentando aos poucos a farinha de trigo até formar a massa para moldar os bolinhos;
5. Unte as mãos com óleo, e vá formando os bolinhos;
6. Em uma panela, coloque água e tempere-a com as folhas de louro, a salsinha e sal, deixe ferver, e frite os bolinhos por 5 minutos ou até que flutuem;
7. Sirva quente.

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