Receita de Bolinho de Sol

Bolinho de Sol, aprenda como fazer bolinhos de sol, pequenas iguarias que conquistam paladares com sua textura crocante por fora e macia por dentro.

Bolinho de Sol

Receitas Brasileiras

Receita de Bolinho de Sol, aprenda como fazer bolinhos de sol, pequenas iguarias que conquistam paladares com sua textura crocante por fora e macia por dentro.

Esses petiscos são ideais para acompanhar um café da tarde ou surpreender os convidados em festas e eventos

Como fazer Bolinho de Sol

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 10 minutes mins

Cook Time 20 minutes mins

Total Time 30 minutes mins

Course Lanches

Cuisine Brasileira

Servings 20 unidades

Calories 356 kcal

Ingredients

  

• 2 xícaras de farinha de milho
• 2 xícaras de amido de milho
• 2 unidades de ovos
• Sal a gosto
• Realçador de sabor
• 1 gota de vinho
• 2 colheres de fermento

Instructions

 

• Misture todos os ingredientes em uma vasilha.
• Em uma frigideira com óleo de soja bem quente, despeje a massa com uma colher.
• Espere os bolinhos ficarem dourados.
• Retire e sirva.

Dicas para a Receita de Bolinho de Sol

• Varie os temperos: Experimente adicionar ervas frescas, como salsinha ou cebolinha, para realçar o sabor.
• Sirva com molhos: Acompanhe os bolinhos com molhos de pimenta ou maionese temperada.
• Formato criativo: Modele os bolinhos em diferentes formatos, como estrelas ou corações, para surpreender seus convidados.
• Recheio surpresa: Adicione um pequeno cubo de queijo ou carne ao centro da massa antes de fritar.
• Café da tarde especial: Sirva os bolinhos com um café fresquinho e aproveite o momento.

Notes

O bolinho de sol é uma receita tradicional da culinária brasileira, especialmente popular no Nordeste.

Sua base consiste em uma massa leve e aerada, frita até atingir um dourado perfeito. A combinação de sabores e a simplicidade do preparo fazem desse petisco uma escolha versátil para qualquer ocasião.

A Origem do Bolinho de Sol A origem exata do bolinho de sol é incerta, mas sua popularidade remonta a gerações.

Acredita-se que tenha surgido nas cozinhas caseiras do Nordeste brasileiro, onde a criatividade culinária floresce. Hoje, é encontrado em festas juninas, bares e restaurantes, sempre encantando quem o prova.

Keyword bolinho, caseiro, festa, lanche, receita, salgado, sol

Esses petiscos são ideais para acompanhar um café da tarde ou surpreender os convidados em festas e eventos

Receita de Bolinho de Sol

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de milho
• 2 xícaras de amido de milho
• 2 ovos
• Sal a gosto
• Realçador de sabor
• 1 gota de vinho
• 2 colheres de fermento

Modo de Preparo

1. Misture todos os ingredientes em uma vasilha.
2. Em uma frigideira com óleo de soja bem quente, despeje a massa com uma colher.
3. Espere os bolinhos ficarem dourados.
4. Retire e sirva.

Dicas para a Receita de Bolinho de Sol

• Varie os temperos: Experimente adicionar ervas frescas, como salsinha ou cebolinha, para realçar o sabor.
• Sirva com molhos: Acompanhe os bolinhos com molhos de pimenta ou maionese temperada.
• Formato criativo: Modele os bolinhos em diferentes formatos, como estrelas ou corações, para surpreender seus convidados.
• Recheio surpresa: Adicione um pequeno cubo de queijo ou carne ao centro da massa antes de fritar.
• Café da tarde especial: Sirva os bolinhos com um café fresquinho e aproveite o momento.

O bolinho de sol é uma receita tradicional da culinária brasileira, especialmente popular no Nordeste. Sua base consiste em uma massa leve e aerada, frita até atingir um dourado perfeito. A combinação de sabores e a simplicidade do preparo fazem desse petisco uma escolha versátil para qualquer ocasião.

A Origem do Bolinho de Sol

A origem exata do bolinho de sol é incerta, mas sua popularidade remonta a gerações. Acredita-se que tenha surgido nas cozinhas caseiras do Nordeste brasileiro, onde a criatividade culinária floresce. Hoje, é encontrado em festas juninas, bares e restaurantes, sempre encantando quem o prova.

Você vai adorar, Bom apetite