Bolo de Baunilha com Leite Condensado, aprenda como fazer um bolo, fácil, simples e simples com leite condensado e baunilha.
Bolo de Baunilha com Leite Condensado
Ingredientes
Massa
- 3 unidade de ovos cerca de 180g
- 1 colher de sopa de essência de baunilha (15ml)
- 1 e ½ xícara de chá de leite (300ml)
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo (330g)
- ¾ xícara de chá de óleo (150g)
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó (15g)
- 2 e ¼ xícara de chá de açúcar (360g)
- ¾ xícara de chá de confeitos coloridos (120g)
Recheio e Cobertura
- 3 latas de leite condensado 1185g (se preferir, use menos)
- 6 colheres de sopa de mido de milho rasas (48g)
- 2 e ¼ leite (450ml)
- 3 colheres de sopa de manteiga (39g)
Instruções
da Massa
- Bata os cinco primeiros ingredientes no liquidificador e, aos poucos, junte-os à farinha de trigo previamente peneirada com o fermento. Por último, adicione os confeitos.
- Coloque em 3 fôrmas untadas e polvilhadas com farinha. Asse no forno preaquecido até dourar.
- Desenforme morno.Sobre um prato coloque uma das partes de bolo recheie com 1/3 do creme e sobreponha a outra massa.
- Repita a operação finalizando com creme e, decore a gosto.
- Leve à geladeira por cerca de 1 hora ou até firmar.
- Retire da geladeira cerca de 1 hora antes de servir e decore a gosto.
Recheio e Cobertura
- Na panela de pressão, cozinhe o leite condensado por 10 minutos. Esfrie antes de abrir a lata.
- Dissolva o amido no leite e junte a manteiga e o leite condensado cozido.
- Leve ao fogo e cozinhe, mexendo sempre, até engrossar.
- Utilize morno ou frio.
Notas
Receita de Bolo de Baunilha com Leite Condensado, Fôrma Redonda
Capacidade do recipiente: 2.300ml (25 x 5,5cm), Tempo de forno: cerca de 25 minutos, rende: 20 porções
ingredientes
Massa
- 3 ovos (cerca de 180g)
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha (15ml)
- 1 e ½ xícara (chá) de leite (300ml)
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo (330g)
- ¾ xícara (chá) de óleo (150g)
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó (15g)
- 2 e ¼ xícaras (chá) de açúcar (360g)
- ¾ xícara (chá) de confeitos coloridos (120g)
Recheio e Cobertura
- 3 latas de leite condensado (1185g) (se preferir, use menos)
- 6 colheres (sopa) rasadas de amido de milho (48g)
- 2 e ¼ xícaras (chá) de leite (450ml)
- 3 colheres (sopa) de manteiga (39g)
Modo de Preparo da Massa
- Bata os cinco primeiros ingredientes no liquidificador e, aos poucos, junte-os à farinha de trigo previamente peneirada com o fermento. Por último, adicione os confeitos.
- Coloque em 3 fôrmas untadas e polvilhadas com farinha. Asse no forno preaquecido até dourar.
- Desenforme morno.Sobre um prato coloque uma das partes de bolo recheie com 1/3 do creme e sobreponha a outra massa.
- Repita a operação finalizando com creme e, decore a gosto.
- Leve à geladeira por cerca de 1 hora ou até firmar.
- Retire da geladeira cerca de 1 hora antes de servir e decore a gosto.
Recheio e Cobertura
- Na panela de pressão, cozinhe o leite condensado por 10 minutos. Esfrie antes de abrir a lata.
- Dissolva o amido no leite e junte a manteiga e o leite condensado cozido.
- Leve ao fogo e cozinhe, mexendo sempre, até engrossar.
- Utilize morno ou frio.
Se preferir o bolo com outros sabores, substitua o leite por suco de laranja e a baunilha por raspas de laranja ou metade do leite por leite de coco e adicione 50g de coco ralado.
Embale, extraia o ar, etiquete e congele, por até 3 meses. Descongele em temperatura ambiente, sem retirar da embalagem.
Você vai adorar, Bom apetite
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delícia