Receita de Bolo de cenoura com beijinho

Bolo de cenoura com beijinho, Aprenda como fazer, fácil e delicioso, rende 10 porções leva 30 minutos, prepare agora essa delicia.

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Bolo de cenoura com beijinho

Receita de Bolo de cenoura com beijinho, Aprenda como fazer, fácil e delicioso, rende 10 porções leva 30 minutos, prepare agora essa delicia.

Como fazer Bolo de cenoura com beijinho

Curso Bolos, Doces

Cozinha Brasileira

Palavras-chave beijinho, bolo, caseiro, cenoura, doce, receita

Tempo De Preparação 20 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos

Tempo Total 40 minutos minutos

Servings 10

Calories 208kcal

Author Receitas Brasileiras

Ingredientes

• 3 unidades de cenouras sem casca picadas
• 1 xícara de chá de óleo
• 6 unidades de ovos
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sobremesa de colher fermento em pó
• Margarina e farinha para untar
• 2 latas de leite condensado
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 150 gramas de coco ralado
• 1 lata de creme de leite sem soro

Instruções

• No liquidificador, bata a cenoura, o óleo, 4 ovos, o açúcar e transfira para uma tigela.
• Misture a farinha de trigo e o fermento.
• Coloque em uma forma de 28 cm de diâmetro, untada com margarina e enfarinhada.
• Asse no forno, preaquecido, a 180 ºC durante 30 minutos ou até que, enfiando um palito, ele saia limpo.
• Deixe esfriar, desenforme e corte ao meio.

Prepare o recheio e cobertura

• Numa panela, misture o leite condensado, 2 gemas, 2 colheres (sopa) de manteiga e 100 g de coco ralado.
• Leve ao fogo brando mexendo sempre até engrossar.
• Desligue o fogo e misture o creme de leite.
• Deixe esfriar, recheie e cubra o bolo.
• Por cima, polvilhe o restante do coco.

Receita de Bolo de cenoura com beijinho

Ingredientes

• 3 cenouras sem casca picadas
• 1 xícara (chá) de óleo
• 6 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• Margarina e farinha para untar
• 2 latas de leite condensado
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 150 g de coco ralado
• 1 lata de creme de leite sem soro

Modo de Preparo

1. No liquidificador, bata a cenoura, o óleo, 4 ovos, o açúcar e transfira para uma tigela.
2. Misture a farinha de trigo e o fermento.
3. Coloque em uma forma de 28 cm de diâmetro, untada com margarina e enfarinhada.
4. Asse no forno, preaquecido, a 180 ºC durante 30 minutos ou até que, enfiando um palito, ele saia limpo.
5. Deixe esfriar, desenforme e corte ao meio.

Prepare o recheio e cobertura

1. Numa panela, misture o leite condensado, 2 gemas, 2 colheres (sopa) de manteiga e 100 g de coco ralado.
2. Leve ao fogo brando mexendo sempre até engrossar.
3. Desligue o fogo e misture o creme de leite.
4. Deixe esfriar, recheie e cubra o bolo.
5. Por cima, polvilhe o restante do coco.

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