Receita de Bolo de Cenoura sem glúten e sem lactose

Bolo de Cenoura sem glúten e sem lactose, aprenda como fazer um bolo de cenoura fofíssimo e sem glúten e sem lactose.

Receita de Bolo de Cenoura sem glúten e sem lactose

Bolo de Cenoura sem glúten e sem lactose

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Receita de Bolo de Cenoura sem glúten e sem lactose, aprenda como fazer um bolo de cenoura fofíssimo e sem glúten e sem lactose.
Como fazer Bolo de Cenoura sem glúten e sem lactose
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Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Bolos, Doces
Cozinha Brasileira
Porções 8
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

  • 3 unidades de ovos inteiros
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 2 unidades de cenouras raladas
  • 4 colheres de sopa de azeite extravirgem de oliva
  • ½ xícara de chá de açúcar mascavo
  • 1 colher de sopa de chia ou linhaça
  • 2 xícaras de chá de farinha de arroz ou de outra sem glúten (você encontra em lojas de produtos naturais)
  • 2 colheres de sopa de água
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Instruções
 

  • Rale as cenouras.
  • Bata muito bem as claras e as gemas no liquidificador.
  • Acrescente a essa “vitamina de ovos” a essência de baunilha, o azeite extravirgem de oliva, as cenouras raladas e a chia ou a linhaça.
  • Bata tudo muito bem.
  • Adicione o açúcar mascavo e bata de novo.
  • Coloque uma xícara de farinha de arroz, bata e depois ponha a segunda.
  • Acrescente 2 colheres (sopa) de água, depois o fermento e misture.
  • Unte a fôrma com farinha de arroz
  • Preaqueça o forno.
  • Leve para assar no forno na temperatura de 220 graus por cerca de 25 minutos.
Palavras-chave bolo, caseiro, cenoura, receita, sem glúten, sem lactose

Receita de Bolo de Cenoura sem glúten e sem lactose

ingredientes

  • 3 ovos inteiros
  • 1 colhar (chá) de essência de baunilha
  • 2 cenouras raladas
  • 4 colheres (sopa) de azeite extravirgem de oliva
  • Meia xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 1 colher (sopa) de chia ou linhaça
  • 2 xícaras (chá) de farinha de arroz ou de outra sem glúten (você encontra em lojas de produtos naturais)
  • 2 colheres (sopa) de água
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Rale as cenouras.
  2. Bata muito bem as claras e as gemas no liquidificador.
  3. Acrescente a essa “vitamina de ovos” a essência de baunilha, o azeite extravirgem de oliva, as cenouras raladas e a chia ou a linhaça.
  4. Bata tudo muito bem.
  5. Adicione o açúcar mascavo e bata de novo.
  6. Coloque uma xícara de farinha de arroz, bata e depois ponha a segunda.
  7. Acrescente 2 colheres (sopa) de água, depois o fermento e misture.
  8. Unte a fôrma com farinha de arroz
  9. Preaqueça o forno.
  10. Leve para assar no forno na temperatura de 220 graus por cerca de 25 minutos.

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