Receita de Bolo de chocolate com coco
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Receita de Bolo de chocolate com coco

Bolo de chocolate com coco, aprenda como fazer essa delicia super fácil é simples e fica uma delicia, anote a receita e prepare em sua casa.

Receita de Bolo de chocolate com coco

Bolo de chocolate com coco

Receitas Brasileiras
Receita de Bolo de chocolate com coco, aprenda como fazer essa delicia super fácil é simples e fica uma delicia, anote a receita e prepare em sua casa.
Como fazer Bolo de chocolate com coco
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Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Bolos, Doces
Cozinha Brasileira
Porções 20
Calorias 420 kcal

Ingredientes
  

  • 1 embalagem de coco ralado ( 100g) hidratada em ½ xícara de água
  • 5 unidades de ovos Claras em neve
  • 200 gramas de margarina
  • 3 ½ xícaras de chá de açúcar
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 xícaras de chá de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 xícara de chá de leite

Cobertura:

  • 1 unidades de gema
  • 1 xícara de chá de chocolate (bem cheia)
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de leite
  • ½ xícara de café de rum

Instruções
 

  • Bata a margarina, as gemas e o açúcar até ficar um creme homogêneo.
  • Acrescente a farinha, o chocolate, o fermento peneirados, o leite e o leite de coco Socôco e bata bem.
  • Acrescente as claras em neve bem firmes e misture delicadamente.
  • Leve ao forno numa assadeira redonda de 30 cm de diâmetro, untada e polvilhada. O forno não deverá ser muito quente.
  • Tire quando estiver bem assado.

Cobertura:

  • Leve ao fogo todos os ingredientes menos o rum, mexendo sempre até engrossar bem e ficar brilhante.
  • Tire do fogo, junte o rum e cubra o bolo
Palavras-chave bolo, caseiro, chocolate, coco, doce, receita

Receita de Bolo de chocolate com coco

ingredientes

  • 1 embalagem de 100g de coco ralado Sococo (hidratada em ½ xícara de água)
  • 5 ovos (Claras em neve)
  • 200g de margarina
  • 3 ½ xícaras de chá de açúcar
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 xícara de chá de leite

Cobertura:

  • 1 gema 1 xícara de chá de chocolate bem cheia
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de leite
  • ½ xícara de café de rum

Modo de Preparo

  1. Bata a margarina, as gemas e o açúcar até ficar um creme homogêneo.
  2. Acrescente a farinha, o chocolate, o fermento peneirados, o leite e o leite de coco Socôco e bata bem.
  3. Acrescente as claras em neve bem firmes e misture delicadamente.
  4. Leve ao forno numa assadeira redonda de 30 cm de diâmetro, untada e polvilhada. O forno não deverá ser muito quente.
  5. Tire quando estiver bem assado.

Cobertura:

  1. Leve ao fogo todos os ingredientes menos o rum, mexendo sempre até engrossar bem e ficar brilhante.
  2. Tire do fogo, junte o rum e cubra o bolo

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