Receita de Bolo de Chocolate e Café com Calda de Cappuccino

Bolo de Chocolate e Café com Calda de Cappuccino, como fazer essa delicia simples de café molhadinho e com calda de Cappuccino

Bolo de Chocolate e Café com Calda de Capuccino

Receitas Brasileiras

Receita de Bolo de Chocolate e Café com Calda de Capuccino, como fazer essa delicia simples de café molhadinho e com calda de Capuccino

Como fazer Bolo de Chocolate e Café com Calda de Capuccino, com Rendimento de 8 porções e Tempo de preparo de 1H 20M

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Tempo De Preparação 20 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos

Tempo Total 40 minutos minutos

Curso Bolos, Doces

Cozinha Brasileira

Porções 8

Calorias 589 kcal

Ingredientes

  

• 1¼ xícara de chá de açúcar
• 200 gramas de farinha de trigo
• 1/3 xícara de chá de cacau
• 1 pitada de sal
• ½ colher de chá de fermento em pó
• ½ colher de chá de bicarbonato
• ½ xícara de chá de iogurte
• ½ xícara de chá de café forte
• ¼ xícara de chá de óleo
• 1 unidade de ovo
• ½ colher de chá de essência de baunilha

Para a Calda de Capuccino:

• ½ xícara de chá de açúcar
• ½ xícara de chá de café forte
• ½ xícara de chá de leite
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó
• Canela em pó a gosto

Instruções

 

• Coloque os ingredientes líquidos dentro da batedeira e bata até que fique homogêneo.
• Acrescente o açúcar e bata mais um pouco, até estar dissolvido,
• Junte os ingredientes secos e continue a bater.
• Transfira para uma assadeira de bolo inglês levemente untada e leve para assar a 180 °C por cerca de 40 minutos.

Para a calda de capuccino:

• Coloque os ingredientes no fogo e deixe reduzir por até atingir 1/3 da quantidade inicial.
• Polvilhe um pouco de canela sobre a calda e sirva junto com o bolo.

Palavras-chave bolo, café, calda, capuccino, caseiro, chocolate, receita

Receita de Bolo de Chocolate e Café com Calda de Cappuccino

com Rendimento de 8 porções e Tempo de preparo de 1H 20M

ingredientes

• 1¼ xícara (chá) de açúcar
• 200 gramas de farinha de trigo
• 1/3 xícara (chá) de cacau
• 1 pitada de sal
• ½ colher(chá) de fermento em pó
• ½ colher(chá) de bicarbonato
• ½ xícara (chá) de iogurte
• ½ xícara (chá) de café forte
• ¼ xícara (chá) de óleo
• 1 ovo
• ½ colher(chá) de essência de baunilha

Para a Calda de Cappuccino:

• ½ xícara (chá) de açúcar
• ½ xícara (chá) de café forte
• ½ xícara (chá) de leite
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
• Canela em pó a gosto

Modo de Preparo

1. Coloque os ingredientes líquidos dentro da batedeira e bata até que fique homogêneo.
2. Acrescente o açúcar e bata mais um pouco, até estar dissolvido,
3. Junte os ingredientes secos e continue a bater.
4. Transfira para uma assadeira de bolo inglês levemente untada e leve para assar a 180 °C por cerca de 40 minutos.

Para a calda de cappuccino:

1. Coloque os ingredientes no fogo e deixe reduzir por até atingir 1/3 da quantidade inicial.
2. Polvilhe um pouco de canela sobre a calda e sirva junto com o bolo.

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