Receita de Bolo de coco fofinho

Bolo de coco fofinho, aprenda com essa receita super fácil e simples como fazer essa delicia de coco super fofinha, você vai se surpreender.

Bolo de coco fofinho

Receitas Brasileiras

Receita de Bolo de coco fofinho, aprenda com essa receita super fácil e simples como fazer essa delicia de coco super fofinha, você vai se surpreender.

Como fazer Bolo de coco fofinho

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Tempo De Preparação 20 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos

Tempo Total 40 minutos minutos

Curso Bolos, Doces

Cozinha Brasileira

Porções 8

Calorias 280 kcal

Ingredientes

  

• 4 unidades de ovos claras e gemas separadas
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 1/2 xícaras de chá de manteiga
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 xícaras de chá de maisena
• 200 ml de leie de coco
• 1 pacote de coco ralado
• 1 colheres de sopa de fermento em pó
• Margarina e farinha de trigo para untar
• 1 lata de leite condensado para regar

Instruções

 

• Na batedeira bata as claras em neve e reserve
• Ainda na batedeira,bata as gemas com o açucar e a manteiga até obter um creme claro
• Acrescente a farinha, a maisena e o leite de coco
• Bata mais um pouco e acrescente metade do coco ralado
• Desligue a batedeira e misture com as claras em neve os fermentos
• Despeje em uma fôrma de 35X25 cm untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos
• Retire o bolo do forno e regue com o leite condensado
• Polvilhe com coco ralado restante e sirva
• Tempo de preparo: 50 minutos

Palavras-chave bolo, caseiro, coco, doce, fofinho, receita

Receita de Bolo de coco fofinho

ingredientes

• 4 ovos (claras e gemas separadas)
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1/2 xicara(chá) de manteiga
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá )de maisena
• 1 vidro de leie de coco (200 ml)
• 1 pacote de coco ralado
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Margarina e farinha de trigo para untar
• 1 lata de leite condensado para regar

Modo de Preparo

1. Na batedeira bata as claras em neve e reserve
2. Ainda na batedeira,bata as gemas com o açucar e a manteiga até obter um creme claro
3. Acrescente a farinha, a maisena e o leite de coco
4. Bata mais um pouco e acrescente metade do coco ralado
5. Desligue a batedeira e misture com as claras em neve os fermentos
6. Despeje em uma fôrma de 35X25 cm untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos
7. Retire o bolo do forno e regue com o leite condensado
8. Polvilhe com coco ralado restante e sirva
9. Tempo de preparo: 50 minutos

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