Receita de Bolo Pudim de Laranja
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Receita de Bolo Pudim de Laranja

Bolo Pudim de Laranja, aprenda com essa receita como fazer essa delicia de bolo, combinado com pudim, você vai adorar essa delicia, anote a receita.

Receita de Bolo Pudim de Laranja

ingredientes
para a calda

  • Açúcar, 2 xícaras
  • Água, ½ xícara

ingredientes
para o pudim

  • Leite condensado, 1 lata
  • Ovos, 3 unidades
  • Suco de laranja, 350 ml

ingredientes
para o bolo

  • Açúcar, 1 xícara
  • Farinha de trigo, 2 xícaras
  • Fermento em pó, 1 colher de sopa
  • Ovos, 4 unidades
  • Raspas de casca de laranja, a gosto
  • Suco de laranja, 1 xícara

Modo de Preparo
da Calda

  1. – Em uma panela, coloque água e o açúcar.
  2. Misture até dissolvê-lo.
  3. Depois, leve ao fogo, sem mexer, até obter uma calda cor de caramelo.
  4. – Em seguida, forre uma forma redonda (26 cm) com a calda. Reserve.

Instructions – Modo de Preparo
do Pudim:

  1. – Misture todos os ingredientes no liquidificador e bata até se mesclarem bem.
  2. Despeje na forma caramelizada e reserve.

Modo de Preparo
do Bolo

  1. – Bata as claras em ponto de neve firme.
  2. Em seguida, some as gemas uma a uma e acrescente o açúcar em colheradas. Bata bem.
  3. – Reduza a velocidade da batedeira e despeje o suco de laranja aos poucos.
  4. Misture bem e desligue.
  5. – Depois, some a farinha, o fermento e as raspas de laranja.
  6. Mexa delicadamente.
  7. – Despeje a massa sobre o pudim.
  8. – Em seguida, coloque a assadeira dentro de outra assadeira retangular com água.
  9. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 1 hora e meia.
  10. – Espere esfriar para desenformar.

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