Receita de Bolo Pudim de Laranja

Bolo Pudim de Laranja, aprenda com essa receita como fazer essa delicia de bolo, combinado com pudim, você vai adorar essa delicia.

Bolo Pudim de Laranja

Receitas Brasileiras

Receita de Bolo Pudim de Laranja, aprenda com essa receita como fazer essa delicia de bolo, combinado com pudim, você vai adorar essa delicia

Como fazer Bolo Pudim de Laranja

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Tempo De Preparação 15 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 25 minutos minutos

Tempo Total 40 minutos minutos

Curso Bolos, Pudim

Cozinha Brasileira

Porções 6 porções

Calorias 54 kcal

Ingredientes

  

para a calda

• 2 xícaras de Açúcar
• ½ xícaras de Água

para o pudim

• 1 lata de Leite condensado
• 3 unidades de Ovos
• 350 ml de Suco de laranja

para o bolo

• 1 xícara de Açúcar
• 2 xícaras de Farinha de trigo
• 1 colher de sopa de Fermento em pó
• 4 unidades de Ovos
• Raspas de casca de laranja a gosto
• 1 xícara de Suco de laranja

Instruções

 

da Calda

• Em uma panela, coloque água e o açúcar.
• Misture até dissolvê-lo.
• Depois, leve ao fogo, sem mexer, até obter uma calda cor de caramelo.
• Em seguida, forre uma forma redonda (26 cm) com a calda. Reserve.

do Pudim:

• Misture todos os ingredientes no liquidificador e bata até se mesclarem bem.
• Despeje na forma caramelizada e reserve.

do Bolo

• Bata as claras em ponto de neve firme.
• Em seguida, some as gemas uma a uma e acrescente o açúcar em colheradas. Bata bem.
• Reduza a velocidade da batedeira e despeje o suco de laranja aos poucos.
• Misture bem e desligue.
• Depois, some a farinha, o fermento e as raspas de laranja.
• Mexa delicadamente.
• Despeje a massa sobre o pudim.
• Em seguida, coloque a assadeira dentro de outra assadeira retangular com água.
• Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 1 hora e meia.
• Espere esfriar para desenformar.

Palavras-chave bolo, brasil, brasileira, caseiro, doce, laranja, pudim, receita, sobremesa

Receita de Bolo Pudim de Laranja

ingredientes
para a calda

• Açúcar, 2 xícaras
• Água, ½ xícara

ingredientes
para o pudim

• Leite condensado, 1 lata
• Ovos, 3 unidades
• Suco de laranja, 350 ml

ingredientes
para o bolo

• Açúcar, 1 xícara
• Farinha de trigo, 2 xícaras
• Fermento em pó, 1 colher de sopa
• Ovos, 4 unidades
• Raspas de casca de laranja, a gosto
• Suco de laranja, 1 xícara

Modo de Preparo
da Calda

1. – Em uma panela, coloque água e o açúcar.
2. Misture até dissolvê-lo.
3. Depois, leve ao fogo, sem mexer, até obter uma calda cor de caramelo.
4. – Em seguida, forre uma forma redonda (26 cm) com a calda. Reserve.

Modo de Preparo
do Pudim:

1. – Misture todos os ingredientes no liquidificador e bata até se mesclarem bem.
2. Despeje na forma caramelizada e reserve.

Modo de Preparo
do Bolo

1. – Bata as claras em ponto de neve firme.
2. Em seguida, some as gemas uma a uma e acrescente o açúcar em colheradas. Bata bem.
3. – Reduza a velocidade da batedeira e despeje o suco de laranja aos poucos.
4. Misture bem e desligue.
5. – Depois, some a farinha, o fermento e as raspas de laranja.
6. Mexa delicadamente.
7. – Despeje a massa sobre o pudim.
8. – Em seguida, coloque a assadeira dentro de outra assadeira retangular com água.
9. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 1 hora e meia.
10. – Espere esfriar para desenformar.

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