Receita de Bolo Suflair

Bolo Suflair, aprenda como fazer um bolo de chocolate aerado fácil e simples, o famoso bolo de chocolate suflair é de dar água na boca.

Bolo Suflair

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Receita de Bolo Suflair, aprenda como fazer um bolo de chocolate aerado fácil e simples, o famoso bolo de chocolate suflair é de dar água na boca.

Como fazer Bolo Suflair

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Tempo De Preparação 20 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos

Tempo Total 40 minutos minutos

Curso Bolos, Doces

Cozinha Brasileira

Porções 12

Calorias 280 kcal

Ingredientes

  

• 6 unidades de ovos
• 1 xícara de chá de cacau em pó
• 2 xícara de chá de açúcar
• 2 xícara de chá de farinha de trigo
• 1/2 xícara de chá de água quente
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Margarina para untar
• 4 unidades de chocolate Suflair® barras de 520 g
• 2 latas de creme de leite
• 2 colher de sopa de conhaque
• 2 xícara de chá de bebida láctea sabor chocolate

Instruções

 

• Separe as claras e as gemas dos ovos. Reserve.
• Faça o bolo: na batedeira, bata as claras em neve.
• Vá acrescentando as gemas, uma a uma, o cacau, o açúcar e a farinha de trigo, intercalando com a água quente.
• Misture delicadamente o fermento.
• Coloque a massa em uma forma de 27 cm de diâmetro untada com um pouco de margarina.
• Asse no forno, preaquecido a 200 °C, durante 30 minutos ou até que, espetando um palito, ele saia limpo.
• Retire do forno, deixe amornar e desenforme.

Faça o recheio e a cobertura:

• Reserve alguns pedaços de chocolate para a decoração e derreta o restante em banho-maria ou no micro-ondas.
• Junte à mistura o creme de leite e 1 colher (sopa) de conhaque e misture até formar um creme.

Para a montagem

• Corte o bolo no meio e umedeça as duas partes com a mistura de bebida láctea e mais 1 colher (sopa) de conhaque.
• Preencha com metade do creme, por cima ponha o outro disco de bolo e cubra com o restante do recheio.
• Leve à geladeira por 4 horas.
• Na hora de servir, decore com pedaços de Suflair.

Notas

Não perca tempo e Prepare essa delicia.

Palavras-chave bolo, caseiro, chocolate, cremoso, doce, receita, suflair

Receita de Bolo Suflair

ingredientes

• 6 ovos
• 1 xícara (chá) de cacau em pó
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) de água quente
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Margarina para untar
• 4 barras de chocolate Suflair® (520 g)
• 2 latas de creme de leite
• 2 colheres (sopa) de conhaque
• 2 xícaras (chá) de bebida láctea sabor chocolate

Modo de Preparo

1. Separe as claras e as gemas dos ovos. Reserve.
2. Faça o bolo: na batedeira, bata as claras em neve.
3. Vá acrescentando as gemas, uma a uma, o cacau, o açúcar e a farinha de trigo, intercalando com a água quente.
4. Misture delicadamente o fermento.
5. Coloque a massa em uma forma de 27 cm de diâmetro untada com um pouco de margarina.
6. Asse no forno, preaquecido a 200 °C, durante 30 minutos ou até que, espetando um palito, ele saia limpo.
7. Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
8. Faça o recheio e a cobertura: reserve alguns pedaços de chocolate para a decoração e derreta o restante em banho-maria ou no micro-ondas.
9. Junte à mistura o creme de leite e 1 colher (sopa) de conhaque e misture até formar um creme.
10. Para a montagem, corte o bolo no meio e umedeça as duas partes com a mistura de bebida láctea e mais 1 colher (sopa) de conhaque.
11. Preencha com metade do creme, por cima ponha o outro disco de bolo e cubra com o restante do recheio.
12. Leve à geladeira por 4 horas.
13. Na hora de servir, decore com pedaços de Suflair.

Não perca tempo e Prepare essa delicia.

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