Receita de Canudinho de Bacalhau

Canudinho de Bacalhau, aprenda como fazer canudos com recheio de bacalhau simples e fácil, fica super cremoso.

Receita de Canudinho de Bacalhau

Canudinho de Bacalhau

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Receita de Canudinho de Bacalhau, aprenda como fazer canudos com recheio de bacalhau simples e fácil, fica super cremoso.
Como fazer Canudinho de Bacalhau
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Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Salgados
Cozinha Brasileira
Porções 12
Calorias 456 kcal

Equipamento

  • saco de confeitar

Ingredientes
  

bacalhau

  • 700 gramas de bacalhau em lascas
  • 12 unidades de azeitonas preta
  • 1/2 unidades de cebola
  • cheiro verde
  • 1 kg de batatas
  • Azeite
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 200 gramas de mussarela opcional para gratinar
  • 150 ml de leite

canudos de bacalhau cremoso

  • quanto baste de Canudos comestíveis
  • Recheio da receita de bacalhau
  • 1 pote de creme de ricota
  • Salsa crespa para decorar
  • 1 unidade de saco de confeitar

Instruções
 

Bacalhau

  • Leve o bacalhau em lascas para ferver,
  • troque duas vezes a àgua para dessalgar
  • Descasque as batatas e pique em cubinhos pequenos e reserve
  • Pique bem a cebola, junte as azeitonas sem caroço e o cheiro verde e agregue ao bacalhau já dessalgado, d
  • epois agregar o creme de leite
  • Em uma forma, unte com azeite, coloque as batatas picadas,
  • regue com azeite, coloque as lascas de bacalhau e regue com azeite,
  • colocar a mussarela por cima e assar em forno médio por cerca de 40 minutos ou até dourar

Canudinhos

  • Como o recheio já está temperado somente acrescentar o creme de ricota para dar cremosidade, mexa bem!
  • E colocar no saco de confeitar com bico 1 m.
  • Rechear os canudos e decorar com a salsa crespa
Palavras-chave bacalhau, canudinho, canudo, caseiro, receita, recheado, salgado

Receita de Canudinho de Bacalhau

ingredientes bacalhau

  • 700g de bacalhau em lascas
  • 12 azeitonas preta
  • 1/2 cebola
  • cheiro verde
  • 1 kg de batatas
  • Azeite
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 200 g de mussarela opcional para gratinar
  • 150 ml de leite

Ingredientes canudos de bacalhau cremoso

  • Canudos comestíveis
  • Recheio da receita de bacalhau
  • 1 pote de creme de ricota
  • Salsa crespa para decorar
  • 1 saco de confeitar

Modo de Preparo Bacalhau

  1. Leve o bacalhau em lascas para ferver,
  2. troque duas vezes a àgua para dessalgar
  3. Descasque as batatas e pique em cubinhos pequenos e reserve
  4. Pique bem a cebola, junte as azeitonas sem caroço e o cheiro verde e agregue ao bacalhau já dessalgado, d
  5. epois agregar o creme de leite
  6. Em uma forma, unte com azeite, coloque as batatas picadas,
  7. regue com azeite, coloque as lascas de bacalhau e regue com azeite,
  8. colocar a mussarela por cima e assar em forno médio por cerca de 40 minutos ou até dourar

Canudinhos

  1. Como o recheio já está temperado somente acrescentar o creme de ricota para dar cremosidade, mexa bem!
  2. E colocar no saco de confeitar com bico 1 m.
  3. Rechear os canudos e decorar com a salsa crespa

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