Receita de Canudinho de Bacalhau

Canudinho de Bacalhau, aprenda como fazer canudos com recheio de bacalhau simples e fácil, fica super cremoso.

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Canudinho de Bacalhau

Receita de Canudinho de Bacalhau, aprenda como fazer canudos com recheio de bacalhau simples e fácil, fica super cremoso.

Como fazer Canudinho de Bacalhau

Curso Salgados

Cozinha Brasileira

Palavras-chave bacalhau, canudinho, canudo, caseiro, receita, recheado, salgado

Tempo De Preparação 20 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos

Tempo Total 40 minutos minutos

Servings 12

Calories 456kcal

Author Receitas Brasileiras

Equipamento

• saco de confeitar

Ingredientes

bacalhau

• 700 gramas de bacalhau em lascas
• 12 unidades de azeitonas preta
• 1/2 unidades de cebola
• cheiro verde
• 1 kg de batatas
• Azeite
• 2 caixinhas de creme de leite
• 200 gramas de mussarela opcional para gratinar
• 150 ml de leite

canudos de bacalhau cremoso

• quanto baste de Canudos comestíveis
• Recheio da receita de bacalhau
• 1 pote de creme de ricota
• Salsa crespa para decorar
• 1 unidade de saco de confeitar

Instruções

Bacalhau

• Leve o bacalhau em lascas para ferver,
• troque duas vezes a àgua para dessalgar
• Descasque as batatas e pique em cubinhos pequenos e reserve
• Pique bem a cebola, junte as azeitonas sem caroço e o cheiro verde e agregue ao bacalhau já dessalgado, d
• epois agregar o creme de leite
• Em uma forma, unte com azeite, coloque as batatas picadas,
• regue com azeite, coloque as lascas de bacalhau e regue com azeite,
• colocar a mussarela por cima e assar em forno médio por cerca de 40 minutos ou até dourar

Canudinhos

• Como o recheio já está temperado somente acrescentar o creme de ricota para dar cremosidade, mexa bem!
• E colocar no saco de confeitar com bico 1 m.
• Rechear os canudos e decorar com a salsa crespa

Receita de Canudinho de Bacalhau

ingredientes bacalhau

• 700g de bacalhau em lascas
• 12 azeitonas preta
• 1/2 cebola
• cheiro verde
• 1 kg de batatas
• Azeite
• 2 caixinhas de creme de leite
• 200 g de mussarela opcional para gratinar
• 150 ml de leite

Ingredientes canudos de bacalhau cremoso

• Canudos comestíveis
• Recheio da receita de bacalhau
• 1 pote de creme de ricota
• Salsa crespa para decorar
• 1 saco de confeitar

Modo de Preparo Bacalhau

1. Leve o bacalhau em lascas para ferver,
2. troque duas vezes a àgua para dessalgar
3. Descasque as batatas e pique em cubinhos pequenos e reserve
4. Pique bem a cebola, junte as azeitonas sem caroço e o cheiro verde e agregue ao bacalhau já dessalgado, d
5. epois agregar o creme de leite
6. Em uma forma, unte com azeite, coloque as batatas picadas,
7. regue com azeite, coloque as lascas de bacalhau e regue com azeite,
8. colocar a mussarela por cima e assar em forno médio por cerca de 40 minutos ou até dourar

Canudinhos

1. Como o recheio já está temperado somente acrescentar o creme de ricota para dar cremosidade, mexa bem!
2. E colocar no saco de confeitar com bico 1 m.
3. Rechear os canudos e decorar com a salsa crespa

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