Receita de Carne Assada Recheada na panela

Carne Assada Recheada na panela, aprenda com essa receita super fácil e simples, como fazer essa delicia de panela, recheada e assada.

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Carne Assada Recheada na panela

Receita de Carne Assada Recheada na panela, aprenda com essa receita super fácil e simples, como fazer essa delicia de panela, recheada e assada.

Como fazer Carne Assada Recheada na panela, Serve 8 pessoas e tem o Tempo de preparo de 40 minutos.

Course Carnes

Cuisine Brasileira

Keyword assada, carne, caseiro, panela, receita, recheada

Prep Time 20 minutes minutes

Cook Time 20 minutes minutes

Total Time 40 minutes minutes

Servings 8

Calories 280kcal

Author Receitas Brasileiras

Ingredients

• 1 kg de alcatra
• 2 unidades de cebolas
• 2 unidades de tomates
• 1 unidades de pimentão
• 1 unidades de linguiça calabresa
• 1 unidades de pedaço de bacon de mais ou menos 200 g
• 1 xícara de vinagre
• Colorau
• Tempero seco

Instructions

• Limpe a alcatra, faça uns furos na carne com uma faca, de cima para baixo da carne faça um furo maior.
• Pique a cebola, o tomate e o pimentão bem picadinhos.
• Tempere com colorau, tempero seco e sal a gosto, coloque o vinagre até formar um molho.
• Coloque o tempero nos furos que você fez na carne, no furo maior coloque a linguiça inteira e umas fatias de bacon.
• O que sobrou do tempero jogue por cima da carne, em uma panela de pressão coloque para cozinhar mais ou menos 40 minutos ou até a carne ficar mole.
• Após cozida retire da panela e coloque em um refratário e leve ao forno até dourar.
• Depois é só fatiar e servir com arroz branco.

Receita de Carne Assada Recheada na panela

Serve 8 pessoas e tem o Tempo de preparo de 40 minutos.

ingredientes

• 1 kg de alcatra
• 2 cebolas
• 2 tomates
• 1 pimentão
• 1 linguiça calabresa
• 1 pedaço de bacon de mais ou menos 200 g
• 1 xícara de vinagre
• Colorau
• Tempero seco
• Sal a gosto

Modo de Preparo

1. Limpe a alcatra, faça uns furos na carne com uma faca, de cima para baixo da carne faça um furo maior.
2. Pique a cebola, o tomate e o pimentão bem picadinhos.
3. Tempere com colorau, tempero seco e sal a gosto, coloque o vinagre até formar um molho.
4. Coloque o tempero nos furos que você fez na carne, no furo maior coloque a linguiça inteira e umas fatias de bacon.
5. O que sobrou do tempero jogue por cima da carne, em uma panela de pressão coloque para cozinhar mais ou menos 40 minutos ou até a carne ficar mole.
6. Após cozida retire da panela e coloque em um refratário e leve ao forno até dourar.
7. Depois é só fatiar e servir com arroz branco.

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