Carne Assada Recheada na panela
Receita de Carne Assada Recheada na panela, aprenda com essa receita super fácil e simples, como fazer essa delicia de panela, recheada e assada.Como fazer Carne Assada Recheada na panela, Serve 8 pessoas e tem o Tempo de preparo de 40 minutos.
Servings 8
Calories 280kcal
Ingredients
- 1 kg de alcatra
- 2 unidades de cebolas
- 2 unidades de tomates
- 1 unidades de pimentão
- 1 unidades de linguiça calabresa
- 1 unidades de pedaço de bacon de mais ou menos 200 g
- 1 xícara de vinagre
- Colorau
- Tempero seco
Instructions
- Limpe a alcatra, faça uns furos na carne com uma faca, de cima para baixo da carne faça um furo maior.
- Pique a cebola, o tomate e o pimentão bem picadinhos.
- Tempere com colorau, tempero seco e sal a gosto, coloque o vinagre até formar um molho.
- Coloque o tempero nos furos que você fez na carne, no furo maior coloque a linguiça inteira e umas fatias de bacon.
- O que sobrou do tempero jogue por cima da carne, em uma panela de pressão coloque para cozinhar mais ou menos 40 minutos ou até a carne ficar mole.
- Após cozida retire da panela e coloque em um refratário e leve ao forno até dourar.
- Depois é só fatiar e servir com arroz branco.