Receita de Carne de Panela com Molho ao Vinho

Carne de panela com molho ao vinho, aprenda como fazer carne de panela, super fácil com molho ao vinho, simples e simples.

Carne de panela com molho ao vinho

Receitas Brasileiras

Receita de Carne de panela com molho ao vinho, aprenda como fazer carne de panela, super fácil com molho ao vinho, simples e simples.

Como fazer Carne de panela com molho ao vinho

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Tempo De Preparação 15 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 30 minutos minutos

Tempo Total 45 minutos minutos

Curso Carnes, Molhos

Cozinha Brasileira

Porções 6 Pessoas

Calorias 520 kcal

Ingredientes

  

• 2 colheres de sopa de óleo
• 1 kg de acém em cubos
• 1 unidades de cebola picada
• 1/2 xícara de chá de vinho tinto seco
• 2 xícara de chá de água
• 1 cubo de caldo de carne
• 1 unidades de tomate picado
• 1 ramo de alecrim
• Sal a gosto

Instruções

 

• Aqueça uma panela de pressão com o óleo e frite a carne e a cebola até dourar.
• Adicione o vinho e refogue por 2 minutos.
• Acrescente a água, o caldo de carne, o tomate, o alecrim e sal a gosto.
• Tampe e cozinhe por 20 minutos depois de pegar pressão.
• Desligue e deixe sair a pressão.
• Abra a panela, volte ao fogo e cozinhe por mais 10 minutos ou até a carne amaciar.
• Transfira para uma travessa e sirva.

Palavras-chave carne, caseiro, molho, panela, receita, vinho

Receita de Carne de panela com molho ao vinho

ingredientes

• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1kg de acém em cubos
• 1 cebola picada
• 1/2 xícara (chá) de vinho tinto seco
• 2 xícaras (chá) de água
• 1 cubo de caldo de carne
• 1 tomate picado
• 1 ramo de alecrim
• Sal a gosto

Modo de Preparo

1. Aqueça uma panela de pressão com o óleo e frite a carne e a cebola até dourar.
2. Adicione o vinho e refogue por 2 minutos.
3. Acrescente a água, o caldo de carne, o tomate, o alecrim e sal a gosto.
4. Tampe e cozinhe por 20 minutos depois de pegar pressão.
5. Desligue e deixe sair a pressão.
6. Abra a panela, volte ao fogo e cozinhe por mais 10 minutos ou até a carne amaciar.
7. Transfira para uma travessa e sirva.

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