Receita de Carne Seca com Aipim e Linguiça Calabresa

Carne Seca com Aipim e Linguiça Calabresa, aprenda como fazer Seca com Aipim para um aperitivo ou tira gosto, é simples e fácil e com Linguiça Calabresa para incrementar o sabor.

Carne Seca com Aipim e Linguiça Calabresa

Receitas Brasileiras

Receita de Carne Seca com Aipim e Linguiça Calabresa, aprenda como fazer Seca com Aipim para um aperitivo ou tira gosto, é simples e fácil e com Linguiça Calabresa para incrementar o sabor.

Como fazer Carne Seca com Aipim e Linguiça Calabresa

5 from 1 vote

Imprimir Receita Pin Receita

Tempo De Preparação 20 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos

Tempo Total 40 minutos minutos

Curso Carnes, Salgados

Cozinha Brasileira

Porções 12

Calorias 208 kcal

Ingredientes

  

• 500 gramas de carne seca cortada em cubos
• 500 gramas de aipim cozido cortado em cubos
• 1 unidades de linguiça calabresa cortada em rodelas
• 1/2 xícara de chá de manteiga
• 1/2 xícara de chá de salsinha picada
• 1 unidades de cebola picada
• 50 gramas de queijo ralado Opcional

Instruções

 

• Cozinhar a mandioca em água e sal até que fique ao dente, cortar em cubos.
• Fritar na manteiga a mandioca, até que a mesma fique bem dourada, mas não dura, acrescente a salsinha picada. Colocar em um refratário e reservar.
• Refogar a carne seca e em seguida adicionar a cebola, depois que a cebola dourar jogar por cima do aipim. Reservar.
• Fritar a calabresa, se desejar acrescente mais cebola picada, escorrer e jogar por cima do aipim com a carne seca.
• Polvilhar com queijo ralado e levar ao forno por cerca de 10 minutos.
• Servir a seguir.

Palavras-chave aipim, calabresa, carne, carne seca, caseiro, linguiça, mandioca, receita, salgado

Receita de Carne Seca com Aipim e Linguiça Calabresa

Ingredientes

• 500 gramas de carne seca cortada em cubos
• 500 gramas de aipim cozido cortado em cubos
• 1 linguiça calabresa cortada em rodelas
• 1/2 xícara de chá de manteiga
• 1/2 xícara de chá de salsinha picada
• 1 cebola picada
• 50 gramas de queijo ralado (Opcional)

Modo de Preparo

1. Cozinhar a mandioca em água e sal até que fique ao dente, cortar em cubos.
2. Fritar na manteiga a mandioca, até que a mesma fique bem dourada, mas não dura, acrescente a salsinha picada. Colocar em um refratário e reservar.
3. Refogar a carne seca e em seguida adicionar a cebola, depois que a cebola dourar jogar por cima do aipim. Reservar.
4. Fritar a calabresa, se desejar acrescente mais cebola picada, escorrer e jogar por cima do aipim com a carne seca.
5. Polvilhar com queijo ralado e levar ao forno por cerca de 10 minutos.
6. Servir a seguir.

Você vai adorar, Bom apetite

Siga nos em nossas redes Instagram e Pinterest se gostou contribua apoiando o site