Chester de Natal na airfryer
Air Fryer,  Feijão,  Frango

Receita de Chester de Natal na airfryer 

Chester de Natal na airfryer, Preparar um chester de Natal na airfryer é uma forma moderna e prática de manter a tradição, sem a necessidade de um forno grande.

Chester de Natal na airfryer

Chester de Natal na airfryer

Receitas-brasileiras
Receita de Chester de Natal na airfryer, Preparar um chester de Natal na airfryer é uma forma moderna e prática de manter a tradição, sem a necessidade de um forno grande.
A combinação de sucos cítricos com manteiga e ervas garante uma carne aromática e saborosa, enquanto a airfryer doura a pele com perfeição.  
Course AirFryer, Frango
Cuisine Brasileira
Servings 12 pessoas
Calories 650 kcal

Ingredients
  

  • 1 unidades de chester de aproximadamente 2 kg
  • 4 dentes de alho amassados
  • 1 unidades de cebola média picada
  • Suco de 2 limões
  • Suco de 1 laranja
  • 3 colheres de sopa de manteiga derretida
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de chá de alecrim fresco
  • 1 colher de chá de tomilho fresco
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Rodelas de laranja e ramos de alecrim para decorar opcional

Instructions
 

  • Em uma tigela, misture o alho amassado, a cebola picada, o suco de limão, o suco de laranja, o azeite, o alecrim, o tomilho, sal e pimenta-do-reino.
  • Coloque o chester em uma travessa e faça pequenos furos na carne com um garfo para que o tempero penetre bem.
  • Em seguida, despeje a marinada sobre o chester, garantindo que ele fique bem coberto.
  • Deixe descansar na geladeira por pelo menos 2 horas, ou, para um sabor mais intenso, de um dia para o outro.
  • Antes de começar a assar, preaqueça a airfryer a 180°C por cerca de 5 minutos.
  • Retire o chester da marinada e seque levemente com papel-toalha.
  • Pincele a manteiga derretida por toda a superfície do chester, pois isso ajudará a deixar a carne suculenta e a pele dourada.
  • Coloque o chester na cesta da airfryer, com o peito virado para baixo, e asse a 180°C por 30 minutos.
  • Após esse tempo, vire o chester, pincele mais um pouco de manteiga e asse por mais 30 minutos, ou até que a carne esteja cozida e a pele bem dourada.
  • Quando o chester estiver pronto, retire-o da airfryer e deixe descansar por 10 minutos antes de fatiar.
  • Fatie o chester e arrume em uma travessa.
  • Decore com rodelas de laranja e ramos de alecrim para um toque natalino.

Notes

Essa receita é ideal para quem busca preparar uma ceia mais rápida e saudável, mantendo a carne macia e suculenta, garantindo um jantar especial e repleto de memórias natalinas. 
Keyword Air Fryer, airfryer, caseiro, chester, festas, frango, natal, receita

A combinação de sucos cítricos com manteiga e ervas garante uma carne aromática e saborosa, enquanto a airfryer doura a pele com perfeição.  

Essa receita é ideal para quem busca preparar uma ceia mais rápida e saudável, mantendo a carne macia e suculenta, garantindo um jantar especial e repleto de memórias natalinas. 

Ingredientes 

  • 1 chester de aproximadamente 2 kg 
  • 4 dentes de alho amassados 
  • 1 cebola média picada 
  • Suco de 2 limões 
  • Suco de 1 laranja 
  • 3 colheres de sopa de manteiga derretida 
  • 2 colheres de sopa de azeite 
  • 1 colher de chá de alecrim fresco 
  • 1 colher de chá de tomilho fresco 
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto 
  • Rodelas de laranja e ramos de alecrim para decorar (opcional) 

Modo de Preparo 

  1. Em uma tigela, misture o alho amassado, a cebola picada, o suco de limão, o suco de laranja, o azeite, o alecrim, o tomilho, sal e pimenta-do-reino.  
  2. Coloque o chester em uma travessa e faça pequenos furos na carne com um garfo para que o tempero penetre bem.
  3. Em seguida, despeje a marinada sobre o chester, garantindo que ele fique bem coberto.
  4. Deixe descansar na geladeira por pelo menos 2 horas, ou, para um sabor mais intenso, de um dia para o outro. 
  5. Antes de começar a assar, preaqueça a airfryer a 180°C por cerca de 5 minutos. 
  6. Retire o chester da marinada e seque levemente com papel-toalha.
  7. Pincele a manteiga derretida por toda a superfície do chester, pois isso ajudará a deixar a carne suculenta e a pele dourada. 
  8. Coloque o chester na cesta da airfryer, com o peito virado para baixo, e asse a 180°C por 30 minutos.
  9. Após esse tempo, vire o chester, pincele mais um pouco de manteiga e asse por mais 30 minutos, ou até que a carne esteja cozida e a pele bem dourada. 
  10. Quando o chester estiver pronto, retire-o da airfryer e deixe descansar por 10 minutos antes de fatiar. 
  11. Fatie o chester e arrume em uma travessa.
  12. Decore com rodelas de laranja e ramos de alecrim para um toque natalino. 

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