Receita de Chocolate do Dubai Caseiro

Chocolate do Dubai Caseiro, como fazer a febre da internet com um recheio cremoso de pistacho e fios crocantes de massa Kadaif

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Chocolate do Dubai Caseiro

Receita de Chocolate do Dubai Caseiro, como fazer a febre da internet com um recheio cremoso de pistacho e fios crocantes de massa Kadaif

O chocolate do Dubai caseiro é inspirado na tradicional sobremesa árabe Knafeh. Ele combina chocolate de leite, um recheio cremoso de pistacho e fios crocantes de massa Kadaif, criando uma experiência única de sabor e textura. Você pode fazer essa versão luxuosa em casa

Como fazer Chocolate do Dubai Caseiro

Course Doce, Pascoa

Cuisine Brasileira

Keyword arabe, caseiro, chocolate, doce, dubai, Kadaif, massa, pascoa, receita, recheio

Prep Time 20 minutes minutes

Cook Time 10 minutes minutes

Total Time 30 minutes minutes

Servings 1 barrra

Calories 548kcal

Author Receitas Brasileiras

Ingredients

Recheio de pistache:

• 200 gramas de pistacho sem casca e sem sal
• 100 ml de leite condensado
• 50 ml de natas
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 colher de sopa de manteiga derretida

Crocante de kadaif:

• 100 gramas de massa Kadaif
• 2 colheres de sopa de manteiga derretida
• 1 colher de sopa de mel

Chocolate

• 300 gramas de chocolate ao leite de boa qualidade.

Instructions

Crocante de kadaif:

• Misture a massa kadaif com a manteiga derretida e o mel.
• Coloque o preparado anterior num tabuleiro e leve ao forno a 180°C durante 10-15 minutos, até dourar e ficar crocante.

recheio de pistache:

• Comece por picar os pistachos num processador até formar uma pasta.
• De seguida misture a pasta obtida com o leite condensado, as natas, baunilha e manteiga.
• Reserve.

Montagem do chocolate:

• Derreta o chocolate em banho-maria.
• Coloque uma camada fina de chocolate derretido em forminhas de barrinhas e coloque no frigorífico durante 5 minutos.
• Retire o chocolate do frigorífico e acrescente uma camada do creme de pistacho e salpique o crocante de kadaif por cima.
• Cubra com mais chocolate derretido e coloque no frigorífico menos 1 hora, até ficar firme.

O chocolate do Dubai caseiro é inspirado na tradicional sobremesa árabe Knafeh. Ele combina chocolate de leite, um recheio cremoso de pistacho e fios crocantes de massa Kadaif, criando uma experiência única de sabor e textura. Você pode fazer essa versão luxuosa em casa

Receita de Chocolate do Dubai Caseiro

Ingredientes

Recheio de pistacho:

• 200g de pistache sem casca e sem sal
• 100ml de leite condensado
• 50ml de natas
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 colher de sopa de manteiga derretida

Crocante de kadaif:

• 100g de massa Kadaif
• 2 colheres de sopa de manteiga derretida
• 1 colher de sopa de mel

Chocolate

• 300g de chocolate de leite de boa qualidade.

Modo de Preparo:

Crocante de kadaif:

1. Misture a massa kadaif com a manteiga derretida e o mel.
2. Coloque o preparado anterior num tabuleiro e leve ao forno a 180°C durante 10-15 minutos, até dourar e ficar crocante.

recheio de pistache:

1. Comece por picar os pistachos num processador até formar uma pasta.
2. De seguida misture a pasta obtida com o leite condensado, as natas, baunilha e manteiga.
3. Reserve.

Montagem do chocolate:

1. Derreta o chocolate em banho-maria.
2. Coloque uma camada fina de chocolate derretido em forminhas de barrinhas e coloque no frigorífico durante 5 minutos.
3. Retire o chocolate do frigorífico e acrescente uma camada do creme de pistacho e salpique o crocante de kadaif por cima.
4. Cubra com mais chocolate derretido e coloque no frigorífico menos 1 hora, até ficar firme.

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