Receita de Cordeiro Assado

Cordeiro Assado, aprenda com essa receita como fazer Carne de Cordeiro de forma fácil, assada no forno, fica suculenta e deliciosa.

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Cordeiro Assado

Receita de Cordeiro Assado, aprenda com essa receita como fazer Carne de Cordeiro de forma fácil, assada no forno, fica suculenta e deliciosa.

Como fazer Cordeiro assado

Course Carnes

Cuisine Brasileira

Keyword assado, carne, caseiro, cordeiro, receita, salgado

Prep Time 20 minutes minutes

Cook Time 20 minutes minutes

Total Time 40 minutes minutes

Servings 8

Calories 540kcal

Author Receitas Brasileiras

Ingredients

• 1 unidade de pernil de cordeiro
• Pimenta-do-reino a gosto
• Sal a gosto
• 3 unidade dentes de alho amassados

Instructions

• O cordeiro pode ser feito de duas formas: desossado ou inteiro.
• Para desossar, deixe apenas uma ponta da carne pressa ao osso.
• Tempere o cordeiro passando pimenta-do-reino e alho em toda a sua extremidade.
• Finalize com pitadas de sal por cima.
• Forre uma assadeira com papel alumínio e coloque o cordeiro,
• feche o papel cobrindo toda a carne.
• Asse em forno pré-aquecido durante 40 minutos.
• Retire o papel alumínio e asse por mais 10 minutos.

Receita de Cordeiro Assado

Ingredientes

• 1 pernil de cordeiro
• Pimenta-do-reino
• Sal
• 3 dentes de alho amassados

Modo de Preparo

1. O cordeiro pode ser feito de duas formas: desossado ou inteiro.
2. Para desossar, deixe apenas uma ponta da carne pressa ao osso.
3. Tempere o cordeiro passando pimenta-do-reino e alho em toda a sua extremidade.
4. Finalize com pitadas de sal por cima.
5. Forre uma assadeira com papel alumínio e coloque o cordeiro,
6. feche o papel cobrindo toda a carne.
7. Asse em forno pré-aquecido durante 40 minutos.
8. Retire o papel alumínio e asse por mais 10 minutos.

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