Receita de Costelinha Ribs on the barbie

Costelinha Ribs on the barbie, aprenda como fazer um costelinha simples e fácil a famosa ribs on de barbie.

Costelinha Ribs on the barbie

Receitas Brasileiras

Receita de Costelinha Ribs on the barbie, aprenda como fazer um costelinha simples e fácil a famosa ribs on de barbie.

Como fazer Costelinha Ribs on the barbie

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Tempo De Preparação 10 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos

Tempo Total 30 minutos minutos

Curso Carnes

Cozinha Brasileira

Porções 8

Calorias 563 kcal

Ingredientes

  

• 1 peça de costelinha (1.5 kg)

Para o Tempero Dry rub

• 01 colher sopa de açúcar mascavo
• 01 colher sopa de sal fino
• 01 colher sopa de sal grosso defumado
• 01 colher sopa de cebola em pó
• 01 colher sopa de alho em pó
• 01 colher sopa de páprica defumada
• 02 colher de sobremesa de pimenta preta em pó

Instruções

 

Tempero Dry rub

• Misture todos ingredientes

costelinha

• Retire toda membrana da costelinha da parte dos ossos
• Passe o tempero a esse com ou sem papel alumínio , distante da brasa 40 cm por 2/ou 3 hs
• Após assado pincelar um bom Molho BBQ de sua preferência , e deixe dourar mais uns 30 minutos

Palavras-chave barbie, carne, caseiro, costela, costelinha, receita, ribs, salgado

Receita de Costelinha Ribs on the barbie

ingredientes

• Uma peça de costelinha 1.5 kg

Para o Tempero Dry rub

• 01 colher sopa de açúcar mascavo
• 01 colher de sopa de sal fino
• 01 colher de sopa de sal grosso defumado
• 01 colher de sopa de cebola em pó
• 01 colher de sopa de alho em pó
• 01 colher de sopa páprica defumada
• 02 colher de sobremesa de pimenta preta em pó

Modo de Preparo
Tempero Dry rub

• Misture todos ingredientes

costelinha

1. Retire toda membrana da costelinha da parte dos ossos
2. Passe o tempero a esse com ou sem papel alumínio , distante da brasa 40 cm por 2/ou 3 hs
3. Após assado pincelar um bom Molho BBQ de sua preferência , e deixe dourar mais uns 30 minutos

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