Receita de Coxa de Frango Empanada

Coxa de Frango Empanada, uma receita simples e fácil com poucos ingredientes, fica crocante e suculenta, veja essa receita e prepare em casa.

Coxa de Frango Empanada

Receitas Brasileiras

Receita de Coxa de Frango Empanada, uma receita simples e fácil com poucos ingredientes, fica crocante e suculenta, veja essa receita e prepare em casa. Como fazer Coxa de Frango Empanada

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Prep Time 5 minutes mins

Cook Time 20 minutes mins

Total Time 25 minutes mins

Course Carnes, Frango

Cuisine Brasileira

Servings 10 porções

Calories 359 kcal

Ingredients

  

• 1 kg de coxa de frango
• 2 dentes de alho amassados
• 1 colher de sopa de vinagre
• 1 xícara de chá de farinha de rosca
• 2 unidades de ovos batidos
• a gosto Sal e pimenta do reino

Instructions

 

• Limpar bem as coxas de frango, retirar toda a pele e fazer furos com a ajuda de um garfo.
• A seguir, temperar as coxas de frango com sal, alho, pimenta e vinagre.
• Cobrir e deixar descansando por 1 hora.
• Passado esse tempo, fritar todas as coxas em óleo quente até ficarem bem douradinhas.
• Deixar escorrer as coxas em papel toalha para retirar o excesso de óleo.
• Feito isso, passar as coxas de frango na farinha de rosca, nos ovos batidos e novamente na farinha de rosca.
• Fritar novamente até dourar.
• Deixar escorrer o excesso de óleo em papel toalha e servir em seguida.

Keyword carne, caseiro, coxa, empanada, frango, frita, receita

Como fazer Coxa de Frango Empanada

Ingredientes

• 1 kg de coxa de frango
• 2 dentes de alho amassados
• 1 colher (sopa) de vinagre
• 1 xícara (chá) de farinha de rosca
• 2 ovos batidos
• Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo

1. Limpar bem as coxas de frango, retirar toda a pele e fazer furos com a ajuda de um garfo.
2. A seguir, temperar as coxas de frango com sal, alho, pimenta e vinagre.
3. Cobrir e deixar descansando por 1 hora.
4. Passado esse tempo, fritar todas as coxas em óleo quente até ficarem bem douradinhas.
5. Deixar escorrer as coxas em papel toalha para retirar o excesso de óleo.
6. Feito isso, passar as coxas de frango na farinha de rosca, nos ovos batidos e novamente na farinha de rosca.
7. Fritar novamente até dourar.
8. Deixar escorrer o excesso de óleo em papel toalha e servir em seguida.

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