Coxa de Frango Empanada
Receita de Coxa de Frango Empanada, uma receita simples e fácil com poucos ingredientes, fica crocante e suculenta, veja essa receita e prepare em casa.
Como fazer Coxa de Frango Empanada
Servings 10 porções
Calories 359kcal
Ingredients
- 1 kg de coxa de frango
- 2 dentes de alho amassados
- 1 colher de sopa de vinagre
- 1 xícara de chá de farinha de rosca
- 2 unidades de ovos batidos
- a gosto Sal e pimenta do reino
Instructions
- Limpar bem as coxas de frango, retirar toda a pele e fazer furos com a ajuda de um garfo.
- A seguir, temperar as coxas de frango com sal, alho, pimenta e vinagre.
- Cobrir e deixar descansando por 1 hora.
- Passado esse tempo, fritar todas as coxas em óleo quente até ficarem bem douradinhas.
- Deixar escorrer as coxas em papel toalha para retirar o excesso de óleo.
- Feito isso, passar as coxas de frango na farinha de rosca, nos ovos batidos e novamente na farinha de rosca.
- Fritar novamente até dourar.
- Deixar escorrer o excesso de óleo em papel toalha e servir em seguida.