Receita de Coxinha da Asa Crocante com molho rosé

Coxinha da asa crocante com molho rosé, aprenda como fazer uma coxinha simples e fácil super crocante ao molho rosé.

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Coxinha da asa crocante com molho rosé

Receita de Coxinha da asa crocante com molho rosé, aprenda como fazer uma coxinha simples e fácil super crocante ao molho rosé.

Como fazer Coxinha da asa crocante com molho rosé

Curso Frango, Molhos

Cozinha Brasileira

Palavras-chave asa, caseiro, coxinha, crocante, frango, molho, receita, rosé

Tempo De Preparação 15 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 19 minutos minutos

Tempo Total 34 minutos minutos

Servings 8 porções

Calories 359kcal

Author Receitas Brasileiras

Ingredientes

para coxinha da asa

• 1 kg de coxinha da asa
• 2 dentes de alho picados
• Sal à gosto
• Pimenta do reino à gosto
• 6 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de farinha de rosca
• 2 unidades de ovos
• Óleo para fritar

para o molho rosé

• 1 xícara de chá de maionese
• 1 xícara de chá de catchup
• Tempero verde à gosto

Instruções

da Coxinha da Asa

• Descongele as coxinhas na geladeira.
• Em uma vasilha, tempere as coxinhas com o sal, a pimenta, o alho.
• Tampe e reserve na geladeira por 30 minutos.
• Retire as coxinhas do tempero.
• Empane-as passando primeiro pela na farinha de trigo, depois pelos ovos batidos e por último na farinha de rosca.
• Frite em óleo quente, em torno de 15 minutos ou até cozinhar.
• Reserve sobre papel absorvente.

do Molho Rosé

• Em uma vasilha misture a maionese, o catchup e o tempero verde até obter um molho homogêneo.
• Sirva as coxinhas com o molho à parte.

Receita de Coxinha da asa crocante com molho rosé

Ingredientes para coxinha da asa

• 1kg de coxinha da asa
• 2 dentes de alho picados
• Sal à gosto
• Pimenta do reino à gosto
• 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de farinha de rosca
• 2 ovos
• Óleo para fritar

Ingredientes para o molho rosé

• 1 xícara (chá) de maionese
• 1 xícara (chá) de catchup
• Tempero verde à gosto

Modo de Preparo da Coxinha da Asa

1. Descongele as coxinhas na geladeira.
2. Em uma vasilha, tempere as coxinhas com o sal, a pimenta, o alho.
3. Tampe e reserve na geladeira por 30 minutos.
4. Retire as coxinhas do tempero.
5. Empane-as passando primeiro pela na farinha de trigo, depois pelos ovos batidos e por último na farinha de rosca.
6. Frite em óleo quente, em torno de 15 minutos ou até cozinhar.
7. Reserve sobre papel absorvente.

Modo de Preparo do Molho Rosé

1. Em uma vasilha misture a maionese, o catchup e o tempero verde até obter um molho homogêneo.
2. Sirva as coxinhas com o molho à parte.

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