Receita de Doce de Laranja

Doce de Laranja, aprenda como fazer docinhos de laranja, são Cubos de Laranja Açucarados, uma receita simples e fácil de preparar.

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Doce de Laranja

Receita de Doce de Laranja, aprenda como fazer docinhos de laranja, são Cubos de Laranja Açucarados, uma receita simples e fácil de preparar.

Como fazer Doce de Laranja

Curso Doces

Cozinha Brasileira

Palavras-chave açucar, açucarados, caseiro, doce, docinho, fruta, laranja, receita

Tempo De Preparação 10 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos

Tempo Total 30 minutos minutos

Servings 10

Calories 123kcal

Author Receitas Brasileiras

Ingredientes

• 240 ml de suco de laranja coado na peneira (1 xícara)
• 1 unidade de laranja (Raspas)
• 200 gramas de açúcar (1 xícara)
• 120 gramas de amido de milho (3/4 xícara )
• 1 Pitada de sal
• ½ colher de chá de manteiga (10 gramas)

Instruções

• Em uma frigideira, coloque o suco de laranja, o açúcar, as raspas da laranja e o amido de milho.
• Misture muito bem até que tudo esteja dissolvido antes de levar ao fogo.
• Após tudo dissolvido leve ao fogo e Cozinhe em fogo baixo, sempre mexendo.
• Quando estiver na consistência de mingau, adicione uma pitada de sal e a manteiga. Continue mexendo com o fogo baixo.
• Retire do fogo quando começar a desgrudar da panela e coloque em um potinho com papel toalha. Deixe esfriar por algumas horas.
• Corte em cubos e, em um potinho com açúcar, vá colocando cada cubo e cobrindo-os com o açúcar.

Receita de Doce de Laranja

Ingredientes

• 240 ml (1 xícara) de suco de laranja coado na peneira
• Raspas de 1 laranja
• 200 g (1 xícara) de açúcar
• 120 g (3/4 xícara) de amido de milho
• Pitada de sal
• ½ colher de chá (10 g) de manteiga

Modo de Preparo

1. Em uma frigideira, coloque o suco de laranja, o açúcar, as raspas da laranja e o amido de milho.
2. Misture muito bem até que tudo esteja dissolvido antes de levar ao fogo.
3. Após tudo dissolvido leve ao fogo e Cozinhe em fogo baixo, sempre mexendo.
4. Quando estiver na consistência de mingau, adicione uma pitada de sal e a manteiga. Continue mexendo com o fogo baixo.
5. Retire do fogo quando começar a desgrudar da panela e coloque em um potinho com papel toalha. Deixe esfriar por algumas horas.
6. Corte em cubos e, em um potinho com açúcar, vá colocando cada cubo e cobrindo-os com o açúcar.

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