Doce de Laranja
Receita de Doce de Laranja, aprenda como fazer docinhos de laranja, são Cubos de Laranja Açucarados, uma receita simples e fácil de preparar.Como fazer Doce de Laranja
Servings 10
Calories 123kcal
Ingredients
- 240 ml de suco de laranja coado na peneira (1 xícara)
- 1 unidade de laranja (Raspas)
- 200 gramas de açúcar (1 xícara)
- 120 gramas de amido de milho (3/4 xícara )
- 1 Pitada de sal
- ½ colher de chá de manteiga (10 gramas)
Instructions
- Em uma frigideira, coloque o suco de laranja, o açúcar, as raspas da laranja e o amido de milho.
- Misture muito bem até que tudo esteja dissolvido antes de levar ao fogo.
- Após tudo dissolvido leve ao fogo e Cozinhe em fogo baixo, sempre mexendo.
- Quando estiver na consistência de mingau, adicione uma pitada de sal e a manteiga. Continue mexendo com o fogo baixo.
- Retire do fogo quando começar a desgrudar da panela e coloque em um potinho com papel toalha. Deixe esfriar por algumas horas.
- Corte em cubos e, em um potinho com açúcar, vá colocando cada cubo e cobrindo-os com o açúcar.