Receita de Empadinha de Tapioca

Empadinha de Tapioca, como fazer essa delicia de Tapioca, é super simples e fácil, você vai adorar.

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Empadinha de Tapioca

Receita de Empadinha de Tapioca, aprenda como fazer essa delicia de Tapioca, é super simples e fácil, você vai adorar, anote a receita.

Como fazer Empadinha de Tapioca, rende 13 unidades e fica pronto em 50 minutos

Curso Salgados

Cozinha Brasileira

Palavras-chave caseiro, empada, empadinha, massa, receita, recheio, salgado, tapioca

Tempo De Preparação 20 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 30 minutos minutos

Tempo Total 50 minutos minutos

Servings 13

Calories 456kcal

Author Receitas Brasileiras

Ingredientes

Para a Massa:

• 6 unidades de ovos
• 150 gramas de goma para tapioca
• 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
• 2 colheres de sopa de creme de ricota
• 1 colher de chá de sal

Para o Recheio:

• 100 gramas de abobrinha ralada
• 100 gramas de cenoura ralada
• ½ unidades de cebola picada
• Sal azeite, pimenta-do-reino e cheiro-verde à gosto

Instruções

Para a Massa:

• Com a ajuda de um fuet, bata os ovos,
• junte o creme de ricota, sal, goma para tapioca e queijo parmesão ralado.
• Em forminhas de muffins untadas, encha até a metade,
• coloque o recheio e complete as forminhas.
• Leve para assar em forno a 180°C por 30 minutos.
• Sirva acompanhada de mix de salada.

Para o Recheio:

• Em uma panela refogue com azeite a cebola,
• adicione a cenoura, e a abobrinha,
• tempere e cozinhe até que estejam macios.

Receita de Empadinha de Tapioca

rende 13 unidades e fica pronto em 50 minutos

ingredientes
Para a Massa

• 6 ovos
• 150 gramas de goma para tapioca
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• 2 colheres (sopa) de creme de ricota
• 1 colher (chá) de sal

Para o Recheio:

• 100 gramas de abobrinha ralada
• 100 gramas de cenoura ralada
• ½ cebola picada
• Sal, azeite, pimenta-do-reino e cheiro-verde à gosto

Modo de Preparo
Para a Massa

1. Com a ajuda de um fuet, bata os ovos,
2. junte o creme de ricota, sal, goma para tapioca e queijo parmesão ralado.
3. Em forminhas de muffins untadas, encha até a metade,
4. coloque o recheio e complete as forminhas.
5. Leve para assar em forno a 180°C por 30 minutos.
6. Sirva acompanhada de mix de salada.

Para o Recheio

1. Em uma panela refogue com azeite a cebola,
2. adicione a cenoura, e a abobrinha,
3. tempere e cozinhe até que estejam macios.

Você vai adorar, Bom apetite