Receita de Farofa de Pequi

Farofa de Pequi, aprenda como fazer essa delicia típica, muito fácil e simples, um acompanhamento delicioso.

Farofa de Pequi

Receitas Brasileiras

Receita de Farofa de Pequi, aprenda como fazer essa delicia típica, muito fácil e simples, um acompanhamento delicioso, anote a receita e prepare.

Como fazer Farofa de Pequi

5 from 1 vote

Imprimir Receita Pin Receita

Tempo De Preparação 20 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos

Tempo Total 40 minutos minutos

Curso Salgados

Cozinha Brasileira

Porções 20

Calorias 280 kcal

Ingredientes

  

• 1 xícara de chá de de frango cozido e desfiado
• 1/4 xícara de chá de cebolinha picada
• 100 gramas de manteiga
• 1 colher de chá de sal
• 1/4 xícara de chá de folhas de salsinha
• 2 xícaras de chá de farinha de mandioca
• 1/4 xícaras de chá de azeitonas;
• 2 unidades de dentes de alho esmagados
• 1 xícara de chá de pasta de Pequi
• 1 unidades de cebola média picada

Instruções

 

• Em uma panela de fundo grosso, derreta a manteiga e doure as cebolas e o alho;
• Acrescente o frango, as folhas de salsinha, as azeitonas, a cebolinha picada, a pasta de pequi e refogue por 3 minutos;
• Adicione a farinha de mandioca e continue cozinhe em fogo alto, mexendo sempre até que a farofa fique dourada;
• Tempere a farofa com o sal e a pimenta-do-reino e retire do fogo;
• O prato pode ser servido quente ou frio.

Palavras-chave caseiro, farofa, pequi, receita, salgado, tipica

Receita de Farofa de Pequi

ingredientes

• 1 xícara de chá de de frango cozido e desfiado;
• 1/4 de xícara de chá de cebolinha picada;
• 100 g de manteiga;
• 1 colher de chá de sal;
• 1/4 de xícara de chá de folhas de salsinha;
• 2 xícaras de chá de farinha de mandioca;
• 1/4 de xícara de chá de azeitonas;
• 2 dentes de alho esmagados;
• 1 xícara de chá de pasta de Pequi;
• 1 cebola média picada.

Modo de Preparo

1. Em uma panela de fundo grosso, derreta a manteiga e doure as cebolas e o alho;
2. Acrescente o frango, as folhas de salsinha, as azeitonas, a cebolinha picada, a pasta de pequi e refogue por 3 minutos;
3. Adicione a farinha de mandioca e continue cozinhe em fogo alto, mexendo sempre até que a farofa fique dourada;
4. Tempere a farofa com o sal e a pimenta-do-reino e retire do fogo;
5. O prato pode ser servido quente ou frio.

Você vai adorar, Bom apetite