Receita de Farofa picante para churrasco

Farofa picante para churrasco, aprenda como fazer essa delicia simples para churrasco, um acompanhamento picante para carnes.

Farofa picante para churrasco

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Receita de Farofa picante para churrasco, aprenda como fazer essa delicia simples para churrasco, um acompanhamento picante para carnes.

Como fazer Farofa picante para churrasco

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Prep Time 5 minutes mins

Cook Time 9 minutes mins

Total Time 14 minutes mins

Course Farofas, Saladas

Cuisine Brasileira

Servings 12 porções

Calories 356 kcal

Ingredients

  

• 2 xícaras de farinha de mandioca
• 1/2 xícaras de bacon picado
• 1/2 xícaras de linguiça calabresa picada
• 1 unidade de cebola média picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 unidade de pimenta dedo-de-moça sem sementes e picada
• 1/2 xícaras de xícara de manteiga
• Sal a gosto
• Cheiro-verde picado a gosto

Instructions

 

• Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio.
• Frite o bacon e a linguiça calabresa até ficarem dourados e crocantes.
• Adicione a cebola e o alho à frigideira e refogue até ficarem macios e dourados.
• Misture a pimenta dedo-de-moça picada.
• Acrescente a farinha de mandioca à frigideira, mexendo constantemente.
• Tempere com sal a gosto e continue mexendo até que a farofa esteja dourada.
• Retire do fogo e adicione cheiro-verde picado, misturando bem.
• Sirva como acompanhamento para o churrasco.

Notes

Preparar a farofa com antecedência

• Além de ser uma receita rápida, é possível preparar a farofa com antecedência para facilitar o processo culinário. 
• Após o preparo, deixe-a esfriar e armazene na geladeira em um recipiente hermético. 
• Ao reaquecer, utilize micro-ondas ou frigideira, adicionando manteiga ou água se necessário. 
• A farofa pode ser preparada até um dia antes do evento, permitindo conveniência no dia do churrasco. 
• No entanto, é importante estar ciente de que a textura original pode perder um pouco da crocância, sendo possível recuperá-la dourando a farofa no forno por alguns minutos. 
• Ajuste os temperos ao reaquecer, conforme os sabores podem intensificar ou suavizar durante o armazenamento.
• Além disso, você pode ajustar a quantidade de pimenta dedo-de-moça na receita de farofa picante de acordo com suas preferências pessoais. 
• Se você gosta de um prato mais suave, pode reduzir a quantidade de pimenta ou até mesmo omiti-la completamente. 
• Por outro lado, se prefere um sabor mais picante, pode aumentar a quantidade de pimenta ou incluir as sementes, que são a parte mais picante.

Keyword acompanhamento, caseiro, churrasco, farofa, picante, receita, salada

Receita de Farofa picante para churrasco

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de mandioca
• 1/2 xícara de bacon picado
• 1/2 xícara de linguiça calabresa picada
• 1 cebola média, picada
• 2 dentes de alho, picados
• 1 pimenta dedo-de-moça, sem sementes e picada
• 1/2 xícara de manteiga
• Sal a gosto
• Cheiro-verde picado a gosto

Modo de preparo

• Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio.
• Frite o bacon e a linguiça calabresa até ficarem dourados e crocantes.
• Adicione a cebola e o alho à frigideira e refogue até ficarem macios e dourados.
• Misture a pimenta dedo-de-moça picada.
• Acrescente a farinha de mandioca à frigideira, mexendo constantemente.
• Tempere com sal a gosto e continue mexendo até que a farofa esteja dourada.
• Retire do fogo e adicione cheiro-verde picado, misturando bem.
• Sirva como acompanhamento para o churrasco.

Preparar a farofa com antecedência?

• Além de ser uma receita rápida, é possível preparar a farofa com antecedência para facilitar o processo culinário. 
• Após o preparo, deixe-a esfriar e armazene na geladeira em um recipiente hermético. 
• Ao reaquecer, utilize micro-ondas ou frigideira, adicionando manteiga ou água se necessário. 
• A farofa pode ser preparada até um dia antes do evento, permitindo conveniência no dia do churrasco. 
• No entanto, é importante estar ciente de que a textura original pode perder um pouco da crocância, sendo possível recuperá-la dourando a farofa no forno por alguns minutos. 
• Ajuste os temperos ao reaquecer, conforme os sabores podem intensificar ou suavizar durante o armazenamento.
• Além disso, você pode ajustar a quantidade de pimenta dedo-de-moça na receita de farofa picante de acordo com suas preferências pessoais. 
• Se você gosta de um prato mais suave, pode reduzir a quantidade de pimenta ou até mesmo omiti-la completamente. 
• Por outro lado, se prefere um sabor mais picante, pode aumentar a quantidade de pimenta ou incluir as sementes, que são a parte mais picante.

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