Filé de Peixe à Dorê, aprenda como fazer um filé de peixe, super fácil, simples e simples aliado aos benefícios para a saúde e mais qualidade de vida.
Filé de Peixe à Dorê
Ingredientes
- 1 unidades de ovo
- limão taiti
- 1 e ½ kg de filé de pescada
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de leite
- Sal
Instruções
- Tempere os filés de pescada com sal e limão
- Prepare um creme com leite, ovo e farinha de trigo
- Passe os filés de pescada no creme e frite-os em óleo quente
Notas
Sirva com arroz branco, molho de camarão e purê de batatas.
Receita de Filé de Peixe à Dorê
ingredientes
- 1 ovo
- limão taiti
- 1 kg e 1/2 de filé de pescada
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de leite
- Sal
Modo de Preparo
- Tempere os filés de pescada com sal e limão
- Prepare um creme com leite, ovo e farinha de trigo
- Passe os filés de pescada no creme e frite-os em óleo quente
Dicas:
- Se quiser deixar os filés mais crocantes, ao invés de uma xícara de farinha utilize meia xícara de farinha de trigo mais meia xícara de maisena.
- Sirva com arroz branco, molho de camarão e purê de batatas.
Você vai adorar, Bom apetite
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