Receita de Filetes de Peixe ao Molho Bechamel

Filetes de Peixe ao Molho Bechamel, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer essa delicia de filetes ao molho bechamel, anote a receita.

Receita de Filetes de Peixe ao Molho Bechamel

Filetes de Peixe ao Molho Bechamel

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Receita de Filetes de Peixe ao Molho Bechamel, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer essa delicia de filetes ao molho bechamel, anote a receita.
Como fazer Filetes de Peixe ao Molho Bechamel
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Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Carnes, Peixes
Cozinha Brasileira
Porções 20
Calorias 208 kcal

Ingredientes
  

  • Molho Bechamel
  • 4 unidades de filetes de linguado robalo ou dourada
  • 1 unidades de alho francês
  • 1 unidades de cebola média
  • 2 unidades de cenouras
  • 1 unidades de limão
  • Sal q.b.
  • Azeite q.b.
  • Pimenta branca q.b.
  • Queijo q.b.

Instruções
 

  • Tempere os filetes de peixe com sal, pimenta e o sumo de limão.
  • Corte a cebola, cenoura e alho francês em rodelas muito finas e espalhe sobre o tabuleiro de ir ao forno com papel vegetal, tempere e regue com azeite.
  • Disponha por cima os filetes de peixe, cubra com o Molho Bechamel e, por fim, o queijo ralado.
  • Leve ao forno durante 30 minutos a 180ºC ou até o queijo gratinar.
  • Acompanhe com puré de batata e salada.
Palavras-chave bechamel, caseiro, filetes, molho, peixe, receita

Receita de Filetes de Peixe ao Molho Bechamel

ingredientes

  • Molho Bechamel (receita aqui)
  • 4 filetes de linguado, robalo ou dourada
  • 1 alho francês
  • 1 cebola média
  • 2 cenouras
  • 1 limão
  • Sal q.b.
  • Azeite q.b.
  • Pimenta branca q.b.
  • Queijo q.b.

Modo de Preparo

  1. Tempere os filetes de peixe com sal, pimenta e o sumo de limão.
  2. Corte a cebola, cenoura e alho francês em rodelas muito finas e espalhe sobre o tabuleiro de ir ao forno com papel vegetal, tempere e regue com azeite.
  3. Disponha por cima os filetes de peixe, cubra com o Molho Bechamel e, por fim, o queijo ralado.
  4. Leve ao forno durante 30 minutos a 180ºC ou até o queijo gratinar.
  5. Acompanhe com puré de batata e salada.

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