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Filetes de Peixe ao Molho Bechamel
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Filetes de Peixe ao Molho Bechamel

Receita de Filetes de Peixe ao Molho Bechamel, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer essa delicia de filetes ao molho bechamel, anote a receita.
Como fazer Filetes de Peixe ao Molho Bechamel
Curso Carnes, Peixes
Cozinha Brasileira
Palavras-chave bechamel, caseiro, filetes, molho, peixe, receita
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Servings 20
Calories 208kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredientes

  • Molho Bechamel
  • 4 unidades de filetes de linguado robalo ou dourada
  • 1 unidades de alho francês
  • 1 unidades de cebola média
  • 2 unidades de cenouras
  • 1 unidades de limão
  • Sal q.b.
  • Azeite q.b.
  • Pimenta branca q.b.
  • Queijo q.b.

Instruções

  • Tempere os filetes de peixe com sal, pimenta e o sumo de limão.
  • Corte a cebola, cenoura e alho francês em rodelas muito finas e espalhe sobre o tabuleiro de ir ao forno com papel vegetal, tempere e regue com azeite.
  • Disponha por cima os filetes de peixe, cubra com o Molho Bechamel e, por fim, o queijo ralado.
  • Leve ao forno durante 30 minutos a 180ºC ou até o queijo gratinar.
  • Acompanhe com puré de batata e salada.