Flan pé de moleque
Doces,  Lanches,  Receitas

Receita de Flan pé de moleque

Flan pé de moleque aprenda como fazer a sobremesa tão cremosa quanto crocante, Com a textura maravilhosa do flan e o sabor marcante do pé de moleque.

Flan pé de moleque

Flan pé de moleque

Receitas-brasileiras
Receita de Flan pé de moleque aprenda como fazer a sobremesa tão cremosa quanto crocante, Com a textura maravilhosa do flan e o sabor marcante do pé de moleque.
Como fazer Flan pé de moleque
Prep Time 1 hour
tempo de geladeira 2 hours
Total Time 3 hours
Course Doces
Cuisine Brasileira
Servings 12 porções
Calories 456 kcal

Ingredients
  

  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 1 lata de leite use a lata de leite condensado vazia para medir
  • 2 latas de creme de leite
  • 2 xícaras de chá de doce de leite cremoso
  • 150 gramas de pé de moleque picado

Calda:

  • 1 e 1/2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 xícaras de chá de água

Instructions
 

  • Em uma panela, dissolva o açúcar na água e leve ao fogo baixo para cozinhar por 12 minutos, sem mexer, ou até formar um caramelo dourado.
  • Despeje em uma fôrma de buraco no meio de 22cm de diâmetro e gire para untar por igual.
  • Em uma panela, polvilhe a gelatina sobre o leite e deixe hidratar por 5 minutos.
  • Leve ao fogo baixo para dissolver, sem deixar ferver.
  • Bata no liquidificador com o creme de leite e o doce de leite até homogeneizar.
  • Adicione o pé de moleque e bata somente para misturar.
  • Despeje na fôrma e leve à geladeira por 2 horas ou até firmar.
  • Desenforme e sirva.
Keyword amendoim, caseiro, doce, flan, pé de moleque, receita

Receita de Flan pé de moleque

Tempo: 1h (+2h de geladeira)

Rendimento: 12 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
  • 2 latas de creme de leite
  • 2 xícaras (chá) de doce de leite cremoso
  • 150g de pé de moleque picado

Calda:

  • 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de água

Modo de preparo:

  1. Em uma panela, dissolva o açúcar na água e leve ao fogo baixo para cozinhar por 12 minutos, sem mexer, ou até formar um caramelo dourado.
  2. Despeje em uma fôrma de buraco no meio de 22cm de diâmetro e gire para untar por igual.
  3. Em uma panela, polvilhe a gelatina sobre o leite e deixe hidratar por 5 minutos.
  4. Leve ao fogo baixo para dissolver, sem deixar ferver.
  5. Bata no liquidificador com o creme de leite e o doce de leite até homogeneizar.
  6. Adicione o pé de moleque e bata somente para misturar.
  7. Despeje na fôrma e leve à geladeira por 2 horas ou até firmar.
  8. Desenforme e sirva.

Você vai adorar, Bom apetite

5
Based on 1 ratings

Descubra mais sobre Receitas Brasileiras

Assine para receber nossas notícias mais recentes por e-mail.

O site Receitas Brasileiras foi criado para informar seus leitores de forma simples e fácil receitas culinárias de qualidade tradicionais com foco na cultura Brasileira, envolvendo o leitor com experiencias de varias outras culturas pelo mundo.

Deixe sua opinião

Privacy Overview

This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.