Receita de Frango a Passarinho na Panela de Pressão

Frango a Passarinho na Panela de Pressão, aprenda como fazer um frango simples e fácil na panela de pressão, fica uma delicia.

Frango a Passarinho na Panela de Pressão

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Receita de Frango a Passarinho na Panela de Pressão, aprenda como fazer um frango simples e fácil na panela de pressão, fica uma delicia.

Como fazer Frango a Passarinho na Panela de Pressão

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Tempo De Preparação 15 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 30 minutos minutos

Tempo Total 45 minutos minutos

Curso Carnes, Frango

Cozinha Brasileira

Porções 6

Calorias 356 kcal

Ingredientes

  

• 1 kg de de frango à passarinho
• 3 colheres de sopa de vinagre de maçã
• 4 unidades de dentes de alho amassados
• 1 envelope de caldo de galinha em pó
• 1 colheres de chá de sal
• 1 colheres de sopa de colorau
• 1 e ½ xícara de chá de óleo
• Molho de pimenta para acompanhar.

Instruções

 

• Em uma tigela, tempere o frango com o vinagre, o alho, o caldo de galinha, o sal e o colorau.
• Tampe e leve a geladeira por algumas horas.
• Em uma panela de pressão, coloque o frango, o óleo e tampe a panela.
• Leve ao fogo baixo e cozinhe por 15 minutos depois de iniciada a pressão.
• Deixe a pressão sair naturalmente, abra a panela, volte ao fogo alto e frite até o frango dourar.
• Retire, escorra em papel-toalha e sirva acompanhado de molho de pimenta.

Palavras-chave carne, caseiro, frango, panela, panela pressão, receita, salgado

Receita de Frango a Passarinho na Panela de Pressão

Ingredientes

• 1kg de frango à passarinho
• 3 colheres (sopa) de vinagre de maçã
• 4 dentes de alho amassados
• 1 envelope de caldo de galinha em pó
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (sopa) de colorau
• 1 e 1/2 xícara (chá) de óleo
• Molho de pimenta para acompanhar.

Modo de preparo

1. Em uma tigela, tempere o frango com o vinagre, o alho, o caldo de galinha, o sal e o colorau.
2. Tampe e leve a geladeira por algumas horas.
3. Em uma panela de pressão, coloque o frango, o óleo e tampe a panela.
4. Leve ao fogo baixo e cozinhe por 15 minutos depois de iniciada a pressão.
5. Deixe a pressão sair naturalmente, abra a panela, volte ao fogo alto e frite até o frango dourar.
6. Retire, escorra em papel-toalha e sirva acompanhado de molho de pimenta.

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