Print
Frango a Passarinho na Panela de Pressão
Receita de Frango a Passarinho na Panela de Pressão, aprenda como fazer um frango simples e fácil na panela de pressão, fica uma delicia.
Como fazer Frango a Passarinho na Panela de Pressão
Course Carnes, Frango
Cuisine Brasileira
Keyword carne, caseiro, frango, panela, panela pressão, receita, salgado
Prep Time 15 minutes minutes
Cook Time 30 minutes minutes
Total Time 45 minutes minutes
Servings 6
Calories 356 kcal
Author Receitas Brasileiras
1 kg de de frango à passarinho 3 colheres de sopa de vinagre de maçã 4 unidades de dentes de alho amassados 1 envelope de caldo de galinha em pó 1 colheres de chá de sal 1 colheres de sopa de colorau 1 e ½ xícara de chá de óleo Molho de pimenta para acompanhar.
Em uma tigela, tempere o frango com o vinagre, o alho, o caldo de galinha, o sal e o colorau.
Tampe e leve a geladeira por algumas horas.
Em uma panela de pressão, coloque o frango, o óleo e tampe a panela.
Leve ao fogo baixo e cozinhe por 15 minutos depois de iniciada a pressão.
Deixe a pressão sair naturalmente, abra a panela, volte ao fogo alto e frite até o frango dourar.
Retire, escorra em papel-toalha e sirva acompanhado de molho de pimenta.