Receita de frango com crosta de alho e parmesão

Frango com crosta de alho e parmesão, como fazer o tradicional frango, incrementado e saboroso com crosta crocante de parmesão

Frango com crosta de alho e parmesão

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Receita de Frango com crosta de alho e parmesão, como fazer o tradicional frango, incrementado e saboroso com crosta crocante de parmesão

Como fazer frango com crosta de alho e parmesão

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Tempo De Preparação 10 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 19 minutos minutos

Tempo Total 29 minutos minutos

Curso Frango

Cozinha Brasileira

Porções 4 porções

Calorias 356 kcal

Ingredientes

  

• 4 unidades de peitos de frango
• 1 xícara de queijo parmesão ralado
• 1 xícara de migalhas de pão
• 2 colheres de alho em pó
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de pimenta preta
• 2 unidades de ovos
• 1 colher de sopa de azeite

Instruções

 

• Pré-aqueça o seu forno a 400°F (200°C).
• Numa tigela de mistura, junte o queijo parmesão ralado, migalhas de pão, alho em pó, sal e pimenta preta até misturarem bem.
• Numa tigela separada, bata os ovos até ficar macio.
• Mergulhe cada peito de frango na mistura de ovo, garantindo que esteja totalmente coberto, depois enrole-o na mistura de queijo e migalhas de pão até cobrir uniformemente.
• Arrume os peitos de frango empanado numa folha de forno e chuvisque-os levemente com azeite.
• Asse no forno pré-aquecido durante 25-30 minutos, ou até que o frango esteja completamente cozido e a crosta fique um delicioso marrom dourado.

Palavras-chave alho, caseiro, crocante, frango, parmesão, receita

Receita de frango com crosta de alho e parmesão

Ingredientes

• 4 peitos de frango
• 1 xícara de queijo parmesão ralado
• 1 xícara de migalhas de pão
• 2 colheres de alho em pó
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de pimenta preta
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de azeite

Modo de Preparo

1. Pré-aqueça o seu forno a 400°F (200°C).
2. Numa tigela de mistura, junte o queijo parmesão ralado, migalhas de pão, alho em pó, sal e pimenta preta até misturarem bem.
3. Numa tigela separada, bata os ovos até ficar macio.
4. Mergulhe cada peito de frango na mistura de ovo, garantindo que esteja totalmente coberto, depois enrole-o na mistura de queijo e migalhas de pão até cobrir uniformemente.
5. Arrume os peitos de frango empanado numa folha de forno e chuvisque-os levemente com azeite.
6. Asse no forno pré-aquecido durante 25-30 minutos, ou até que o frango esteja completamente cozido e a crosta fique um delicioso marrom dourado.

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