Frango de Natal na airfryer
Air Fryer,  Festas,  Frango

Receita de Frango de Natal na airfryer   

Frango de Natal na airfryer, Além de ser uma escolha acessível, essa receita de frango impressiona pelo sabor e pela textura suculenta da carne.

Frango de Natal na airfryer

Frango de Natal na airfryer

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Receita de Frango de Natal na airfryer, Além de ser uma escolha acessível, essa receita de frango impressiona pelo sabor e pela textura suculenta da carne.
Prep Time 20 minutes
Cook Time 1 hour
tempo de descanso 2 hours
Course AirFryer, Frango
Cuisine Brasileira
Servings 8 pessoas
Calories 568 kcal

Ingredients
  

  • 1 unidades de frango inteiro de aproximadamente 1,5 kg
  • 4 dentes de alho amassados
  • 1 unidades de cebola média picada
  • Suco de 1 limão
  • Suco de 1 laranja
  • 2 colheres de sopa de manteiga derretida
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de chá de páprica defumada
  • 1 colher de chá de tomilho fresco
  • 1 colher de chá de alecrim fresco
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Rodelas de laranja e ramos de alecrim para decorar opcional

Instructions
 

  • Em um recipiente, misture o alho, a cebola, o suco de limão, o suco de laranja, o azeite, a páprica, o tomilho, o alecrim, o sal e a pimenta-do-reino.
  • Coloque o frango em uma travessa e faça pequenos cortes superficiais na pele e na carne para que o tempero penetre bem.
  • Despeje a marinada sobre o frango, massageando bem para que o sabor se espalhe por toda a peça.
  • Deixe descansar na geladeira por pelo menos 2 horas, ou, para um sabor mais acentuado, de um dia para o outro.
  • Ligue a airfryer e aqueça-a a 180°C por cerca de 5 minutos.
  • Retire o frango da marinada e seque levemente com papel-toalha.
  • Em seguida, pincele a manteiga derretida por toda a superfície do frango, especialmente nas áreas expostas pela pele, isso deixará ele dourado.
  • Coloque o frango na cesta da airfryer com o peito para baixo e asse a 180°C por 30 minutos.
  • Após esse tempo, vire o frango, pincele mais manteiga, e asse por mais 20 a 30 minutos, ou até que esteja bem cozido e a pele esteja crocante e dourada.
  • Retire o frango da airfryer e deixe descansar por 10 minutos antes de fatiar.
  • Esse tempo de descanso deixa a carne mais macia e saborosa.
  • Arrume o frango em uma travessa e decore os legumes que preferir.

Notes

Ideal para ceias menores ou para complementar a mesa de Natal, o frango preparado na airfryer é uma forma moderna de trazer tradição e sabor para o jantar, encantando a todos com seu aroma e apresentação. 
Keyword Air Fryer, airfryer, caseiro, frango, natal, receita

Ideal para ceias menores ou para complementar a mesa de Natal, o frango preparado na airfryer é uma forma moderna de trazer tradição e sabor para o jantar, encantando a todos com seu aroma e apresentação. 

Ingredientes 

  • 1 frango inteiro de aproximadamente 1,5 kg 
  • 4 dentes de alho amassados 
  • 1 cebola média picada 
  • Suco de 1 limão 
  • Suco de 1 laranja 
  • 2 colheres de sopa de manteiga derretida 
  • 2 colheres de sopa de azeite 
  • 1 colher de chá de páprica defumada 
  • 1 colher de chá de tomilho fresco 
  • 1 colher de chá de alecrim fresco 
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto 
  • Rodelas de laranja e ramos de alecrim para decorar (opcional) 

Modo de Preparo 

  1. Em um recipiente, misture o alho, a cebola, o suco de limão, o suco de laranja, o azeite, a páprica, o tomilho, o alecrim, o sal e a pimenta-do-reino.  
  2. Coloque o frango em uma travessa e faça pequenos cortes superficiais na pele e na carne para que o tempero penetre bem.
  3. Despeje a marinada sobre o frango, massageando bem para que o sabor se espalhe por toda a peça.  
  4. Deixe descansar na geladeira por pelo menos 2 horas, ou, para um sabor mais acentuado, de um dia para o outro. 
  5. Ligue a airfryer e aqueça-a a 180°C por cerca de 5 minutos. 
  6. Retire o frango da marinada e seque levemente com papel-toalha.
  7. Em seguida, pincele a manteiga derretida por toda a superfície do frango, especialmente nas áreas expostas pela pele, isso deixará ele dourado. 
  8. Coloque o frango na cesta da airfryer com o peito para baixo e asse a 180°C por 30 minutos.
  9. Após esse tempo, vire o frango, pincele mais manteiga, e asse por mais 20 a 30 minutos, ou até que esteja bem cozido e a pele esteja crocante e dourada. 
  10. Retire o frango da airfryer e deixe descansar por 10 minutos antes de fatiar.
  11. Esse tempo de descanso deixa a carne mais macia e saborosa. 
  12. Arrume o frango em uma travessa e decore os legumes que preferir. 

Você vai adorar, Bom apetite

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