Receita de Frango de Natal na airfryer   

Frango de Natal na airfryer, Além de ser uma escolha acessível, essa receita de frango impressiona pelo sabor e pela textura suculenta da carne.

Frango de Natal na airfryer

Receitas Brasileiras

Receita de Frango de Natal na airfryer, Além de ser uma escolha acessível, essa receita de frango impressiona pelo sabor e pela textura suculenta da carne.

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Tempo De Preparação 20 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 1 hora rh

tempo de descanso 2 horas horas

Curso AirFryer, Frango

Cozinha Brasileira

Porções 8 pessoas

Calorias 568 kcal

Ingredientes

  

• 1 unidades de frango inteiro de aproximadamente 1,5 kg
• 4 dentes de alho amassados
• 1 unidades de cebola média picada
• Suco de 1 limão
• Suco de 1 laranja
• 2 colheres de sopa de manteiga derretida
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 colher de chá de páprica defumada
• 1 colher de chá de tomilho fresco
• 1 colher de chá de alecrim fresco
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Rodelas de laranja e ramos de alecrim para decorar opcional

Instruções

 

• Em um recipiente, misture o alho, a cebola, o suco de limão, o suco de laranja, o azeite, a páprica, o tomilho, o alecrim, o sal e a pimenta-do-reino.
• Coloque o frango em uma travessa e faça pequenos cortes superficiais na pele e na carne para que o tempero penetre bem.
• Despeje a marinada sobre o frango, massageando bem para que o sabor se espalhe por toda a peça.
• Deixe descansar na geladeira por pelo menos 2 horas, ou, para um sabor mais acentuado, de um dia para o outro.
• Ligue a airfryer e aqueça-a a 180°C por cerca de 5 minutos.
• Retire o frango da marinada e seque levemente com papel-toalha.
• Em seguida, pincele a manteiga derretida por toda a superfície do frango, especialmente nas áreas expostas pela pele, isso deixará ele dourado.
• Coloque o frango na cesta da airfryer com o peito para baixo e asse a 180°C por 30 minutos.
• Após esse tempo, vire o frango, pincele mais manteiga, e asse por mais 20 a 30 minutos, ou até que esteja bem cozido e a pele esteja crocante e dourada.
• Retire o frango da airfryer e deixe descansar por 10 minutos antes de fatiar.
• Esse tempo de descanso deixa a carne mais macia e saborosa.
• Arrume o frango em uma travessa e decore os legumes que preferir.

Notas

Ideal para ceias menores ou para complementar a mesa de Natal, o frango preparado na airfryer é uma forma moderna de trazer tradição e sabor para o jantar, encantando a todos com seu aroma e apresentação. 

Palavras-chave Air Fryer, airfryer, caseiro, frango, natal, receita

Ideal para ceias menores ou para complementar a mesa de Natal, o frango preparado na airfryer é uma forma moderna de trazer tradição e sabor para o jantar, encantando a todos com seu aroma e apresentação. 

Ingredientes 

• 1 frango inteiro de aproximadamente 1,5 kg 
• 4 dentes de alho amassados 
• 1 cebola média picada 
• Suco de 1 limão 
• Suco de 1 laranja 
• 2 colheres de sopa de manteiga derretida 
• 2 colheres de sopa de azeite 
• 1 colher de chá de páprica defumada 
• 1 colher de chá de tomilho fresco 
• 1 colher de chá de alecrim fresco 
• Sal e pimenta-do-reino a gosto 
• Rodelas de laranja e ramos de alecrim para decorar (opcional) 

Modo de Preparo 

1. Em um recipiente, misture o alho, a cebola, o suco de limão, o suco de laranja, o azeite, a páprica, o tomilho, o alecrim, o sal e a pimenta-do-reino.  
2. Coloque o frango em uma travessa e faça pequenos cortes superficiais na pele e na carne para que o tempero penetre bem.
3. Despeje a marinada sobre o frango, massageando bem para que o sabor se espalhe por toda a peça.  
4. Deixe descansar na geladeira por pelo menos 2 horas, ou, para um sabor mais acentuado, de um dia para o outro. 
5. Ligue a airfryer e aqueça-a a 180°C por cerca de 5 minutos. 
6. Retire o frango da marinada e seque levemente com papel-toalha.
7. Em seguida, pincele a manteiga derretida por toda a superfície do frango, especialmente nas áreas expostas pela pele, isso deixará ele dourado. 
8. Coloque o frango na cesta da airfryer com o peito para baixo e asse a 180°C por 30 minutos.
9. Após esse tempo, vire o frango, pincele mais manteiga, e asse por mais 20 a 30 minutos, ou até que esteja bem cozido e a pele esteja crocante e dourada. 
10. Retire o frango da airfryer e deixe descansar por 10 minutos antes de fatiar.
11. Esse tempo de descanso deixa a carne mais macia e saborosa. 
12. Arrume o frango em uma travessa e decore os legumes que preferir. 

Você vai adorar, Bom apetite