Receita de Frango Xadrez Caseiro

Frango Xadrez Caseiro, aprenda como fazer um frango xadrez simples e fácil Um clássico da culinária oriental, e com o gostinho caseiro.

Frango Xadrez Caseiro

Receitas-brasileiras

Receita de Frango Xadrez Caseiro, aprenda como fazer um frango xadrez simples e fácil Um clássico da culinária oriental, e com o gostinho caseiro.

Como fazer Frango Xadrez Caseiro

5 from 1 vote

Imprimir Receita Pin Receita

Tempo De Preparação 20 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos

Tempo Total 40 minutos minutos

Curso Carnes, Frango

Cozinha Brasileira

Porções 12

Calorias 280 kcal

Ingredientes

  

• 1 unidades de peito de frango cortado em cubos
• Alho amassado
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• 1 unidades de limão (Suco)
• 3 colheres de sopa de óleo
• 1 xícara de chá de pimentão vermelho cortado em cubos
• 1 xícara de chá de pimentão verde cortado em cubos
• 1 cortado em cubos pimentão amarelo cortado em cubos
• 1 xícara de chá de cebola cortada em cubos
• 1 colher de sopa de gengibre ralado
• 3 colheres de sopa de shoyo
• 1 colher de sopa de amido de milho dissolvido em 1/2 xícara de água
• 1 xícara de amendoim torrado quebrado

Instruções

 

• Tempere o frango com o sal, a pimenta, o alho e o suco do limão mais ou menos 1 hora e 30 minutos antes.
• Corte a cebola, os pimentões em cubos não muito pequenos nem muito grandes.
• Em uma frigideira grande aqueça o óleo, acrescente a cebola deixe até ela ficar mole.
• Acrescente o frango e vá mexendo para fritar um pouco.
• Coloque o pimentão verde mexa, o pimentão amarelo e mexa, o pimentão vermelho mexa, o gengibre e mexa, acrescente o shoyo e mexa.
• Coloque o amido de milho dissolvido na água e deixe cozinhar mais ou menos uns 5 minutos.
• Antes de servir coloque o amendoim torrado mexa e sirva.
• Com arroz branco fica uma delícia.

Palavras-chave carne, caseiro, frango, receita, xadrez

Receita de Frango Xadrez Caseiro

ingredientes

• 1 peito de frango cortado em cubos
• Alho amassado
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• Suco de 1 limão
• 3 colheres de sopa de óleo
• 1 xícara de chá de pimentão vermelho cortado em cubos
• 1 xícara de chá de pimentão verde cortado em cubos
• 1 xícara de chá de pimentão amarelo cortado em cubos
• 1 xícara de chá de cebola cortada em cubos
• 1 colher de sopa de gengibre ralado
• 3 colheres de sopa de shoyo
• 1 colher de sopa de amido de milho dissolvido em 1/2 xícara de água
• 1 xícara de amendoim torrado quebrado

Modo de Preparo

1. Tempere o frango com o sal, a pimenta, o alho e o suco do limão mais ou menos 1 hora e 30 minutos antes.
2. Corte a cebola, os pimentões em cubos não muito pequenos nem muito grandes.
3. Em uma frigideira grande aqueça o óleo, acrescente a cebola deixe até ela ficar mole.
4. Acrescente o frango e vá mexendo para fritar um pouco.
5. Coloque o pimentão verde mexa, o pimentão amarelo e mexa, o pimentão vermelho mexa, o gengibre e mexa, acrescente o shoyo e mexa.
6. Coloque o amido de milho dissolvido na água e deixe cozinhar mais ou menos uns 5 minutos.
7. Antes de servir coloque o amendoim torrado mexa e sirva.
8. Com arroz branco fica uma delícia.

Você vai adorar, Bom apetite